2026.01.22
今回、欧州連合(EU)が世界に向けて発信する、高品質な農産物のプロモーションの一環としてスペイン・ハモン・セラーノ協会(Consorciodel Jamon Serrano Espanol、スペイン・マドリード/アナ・ […] 2026.01.21
スパニッシュやイタリアンをはじめ、居酒屋でも人気の「生ハム」。しかし、スペインで広く親しまれている「ハモン・セラーノ」は、どんな生ハムなのか、知らない人も多いのではないだろうか。お客さんに提供する際にきちんと説明できれ […] 最新ニュース
- 業務用のうま味調味料や低カロリー甘味料など8月納品分から値上げ【味の素】 2026年3月25日
- 業務用・加工用油脂製品を4月1日納品分から値上げ【J-オイルミルズ】 2026年3月12日
- 業務用食用油と加工用食用油バルクを4月から値上げ【日清オイリオグループ】 2026年3月3日
- スパイスや加工食品など407品を6月1日から値上げ【ハウスギャバン】 2026年2月20日
- シコメルフードテックと三井物産流通グループが資本業務提携 2026年2月6日

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スコッチ〈グレンファークラス8年〉発売で同〈10年〉終売へ【ミリオン商事】
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[冷凍]プリっとした食感のズワイガニ100%ペーストが登場! アイデア次第で和洋中問わず活躍!?【北山水産】
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6月から「長徳」シリーズ刷新!酸化抑制3割アップで現場の作業負担・コスト減へ【J-オイルミルズ】
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水素熱源で焙煎したコーヒー豆の量産開始! CO2排出ゼロで今までにない味わい創出も【UCC上島珈琲】
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うどんや菓子に最適! 岡山県産小麦「ふくほのか」使用の小麦粉を中四国向けに発売【日清製粉】
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[冷凍]アジアの屋台料理シリーズに初のスイーツ誕生! ベトナムのバナナ揚げ発売【ケイエス冷凍食品】
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[常温]背徳感あるお通しを簡単に作れる! ごまやニンニクが効いた濃厚な旨たれ発売【キユーピー】
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「炭酸割り専用」の日本酒発売!可愛い秋田犬のラベルでジャケ買い注文も!?【福乃友酒造】
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[冷凍]和洋中問わず利用できる彩り鮮やかな4色の蒸しぱん発売【ヤヨイサンフーズ】
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フルーツ由来の甘さでヘルシー! 「発酵あんこ」進化させた次世代食材〈発酵未来あんこ〉誕生!!【発酵未来研究所】
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[常温]ラーメンの仕上げに加えるだけで鶏油の香りとコクがアップする風味油発売!【エバラ食品工業】
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「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2025年は56点が受賞!【ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会】




















