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2019年2月13日 5:44 pm
居酒屋JAPAN
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コロナに負けるな!

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【参加型連載】サービスのチカラ
  • 4/22から熟成シート「発酵力 オイシート」をクラファンで発売開始!【ミートエポック】
    2021.04.22
  • インスタから直接「ヒトサラ」加盟店の席予約が可能に【Facebook×USEN Media】
    2021.04.22
  • 都内30店舗の協力で「おいしく楽しく適正糖質な料理」を家でも!【ロカボ×menu】
    2021.04.21
  • 情報発信強化し「福岡外食応援団 GOOD UP FUKUOKA」PJを来年3月末まで延長【福岡商工会議所】
    2021.04.21
  • 注文時か退店時か――ウェブかレジかの決済選べる店内モバイル注文システム開発【ぐるなび】
    2021.04.19
  • AIが24時間電話予約対応し変更やキャンセルも処理【トレタ】
    2021.04.18
2021.04.06
第1回のテーマ【入店時気づかずお待たせしないために】※この記事は、「日本外食新聞」の新連載を特別に無料公開しているものです。 皆さん、大変ご無沙汰しております。日本外食新聞にて、2015年1月25日から18年4月25日ま […]
2021.04.07
 4月の新年度を迎えるにあたり、「店長になって2年目。外食業界についてもっと勉強したい」とか、「3店舗目を無事に出店できたが、今後また来るであろうパンデミックに備えた経営に舵を切りたい」など、決意を新たにした人も多いので […]
2021.03.15
 メニューの価格表示を「税別」にしている飲食店もまだ多いのではないだろうか。しかし、2021年4月1日から商品の「総額表示」(消費税額を含めた価格表示)、つまり税込価格の表示が義務化される。「総額表示」とは、消費者に商品 […]
2021.02.19
 緊急事態宣言発出下で夜の時短営業が求められている時勢に対応し、朝食需要を取り込む動きに本腰を入れ始める外食企業が増えてきた。 テイクアウトにも強いファストフード(FF)をはじめ、焼肉業態、居酒屋、ラーメン店など幅広い業 […]
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