2026.01.22
今回、欧州連合(EU)が世界に向けて発信する、高品質な農産物のプロモーションの一環としてスペイン・ハモン・セラーノ協会(Consorciodel Jamon Serrano Espanol、スペイン・マドリード/アナ・ […] 2026.01.21
スパニッシュやイタリアンをはじめ、居酒屋でも人気の「生ハム」。しかし、スペインで広く親しまれている「ハモン・セラーノ」は、どんな生ハムなのか、知らない人も多いのではないだろうか。お客さんに提供する際にきちんと説明できれ […] 最新ニュース
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- 業務用のうま味調味料や低カロリー甘味料など8月納品分から値上げ【味の素】 2026年3月25日
- 業務用・加工用油脂製品を4月1日納品分から値上げ【J-オイルミルズ】 2026年3月12日

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[冷凍]乗せるも良し! 巻くも良し! 工夫次第で単価アップ狙えるお好み焼きシート発売!!【マルハニチロ】
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フルーツ由来の甘さでヘルシー! 「発酵あんこ」進化させた次世代食材〈発酵未来あんこ〉誕生!!【発酵未来研究所】
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全工程を手仕事で仕上げた〈白鹿〉の〝渾身の一本〟発売【辰馬本家酒造】
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廃棄予定のパンの耳とハチミツが融合したビール発売! 神奈川と京都の老舗がコラボ!!【栄屋製パン×ミールミィ】
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[冷凍]「焼き・揚げ・蒸し」の最終調理で皮のもちっと食感が変化するエスニック風惣菜発売!【日東ベスト】
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[常温]1回使い切り「香味塩」に旨みとパンチが両立した唐辛子入りが登場!!【伯方塩業】
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洋梨蒸留酒とコニャックをブレンドした仏産リキュールが日本初上陸【レミーコアントロージャパン】




















