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今年の「トレンド鍋」は〝発酵鍋〟に決定!! メニュー例も提案【ぐるなび】2019.09.05 -
ロボットがビールをサーブする時代も間近!?【コネクテッドロボティクス】2019.09.03
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アイドル時間のホールだけを貸し出す新サービスが誕生！【よじげん】2019.08.30 -
辛さ抑え生食できるフルーティーな新唐辛子が誕生! 【味の素＆川崎市】2019.08.21 -
プリペイドカードと電子マネー。違いは何？【バリューデザイン】2019.08.09
2019.07.24
お店で使っている輸入肉も実はハラル肉かも！ ハラル認証がなくてもムスリム向けのメニューを提供できるとしても、では実際にどうすればよいのか。 ニチレイフーズやキユーピー、マルハニチロなどの食品メーカーや一蘭、ロイヤルホール […] 
2019.07.23
自己申告制のハラルマークも 近年、日本に多くの外国人旅行客が訪れる中、ラグビーワールドカップや東京オリンピック・パラリンピックにより、外国人旅行客がさらに増加することが予想される。また、外国人人材受け入れも拡大することか […] 
2019.03.25
日本フードサービス協会（ＪＦ）と日本フードサービス学会（ＪＦ学会）が昨年、大学・大学院生を対象として開催した初のビジネス・アイデアコンテスト「外食インカレ２０１８」（秋元巳智雄実行委員長）受賞者のプレゼン内容紹介の最後 […] 最新ニュース
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- JTBと資本業務提携し、観光地でのスマホ決済やインバウンド集客を推進【日本美食】 2019年9月13日
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- 若者よりも50、60代の方がお酒離れが進んでいる!? 外食市場調査発表 【ホットペッパーグルメ外食総研】 2019年9月11日
- 厳正審査による会員登録だから安心!!法人宴会に絞った予約サイトが10月始動【Leretto】 2019年9月11日
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［冷凍］糖質を30％カット！ 生パスタリングイネを発売【シマダヤ】
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[冷凍] ちょい飲み向けおつまみで人気のスティックシリーズ復活【テーブルマーク】
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[常温] 唐辛子＆花椒に3つの醤と鰹＆昆布の出汁風味でコク、シビ辛スープ【ヒゲタ醤油】
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DMM.comが日本初上陸のケニアワインでワイン輸入事業に参入
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［常温］カレーとケチャップがマリアージュ!! ドイツの定番調味料が日本にも【ケンコーマヨネーズ】
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[常温]高菜と梅干がイタリアン食材に変身【東乃匠】@居酒屋JAPAN2019
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ばり注目たい！「麺活」にとんこつ味が参入するとよ！
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悲劇の国産ホップがついに表舞台へ 「ムラカミ・セブン」 使ったIPAビール発売
