2026.01.22
今回、欧州連合(EU)が世界に向けて発信する、高品質な農産物のプロモーションの一環としてスペイン・ハモン・セラーノ協会(Consorciodel Jamon Serrano Espanol、スペイン・マドリード/アナ・ […] 2026.01.21
スパニッシュやイタリアンをはじめ、居酒屋でも人気の「生ハム」。しかし、スペインで広く親しまれている「ハモン・セラーノ」は、どんな生ハムなのか、知らない人も多いのではないだろうか。お客さんに提供する際にきちんと説明できれ […] 最新ニュース
- 業務用のうま味調味料や低カロリー甘味料など8月納品分から値上げ【味の素】 2026年3月25日
- 業務用・加工用油脂製品を4月1日納品分から値上げ【J-オイルミルズ】 2026年3月12日
- 業務用食用油と加工用食用油バルクを4月から値上げ【日清オイリオグループ】 2026年3月3日
- スパイスや加工食品など407品を6月1日から値上げ【ハウスギャバン】 2026年2月20日
- シコメルフードテックと三井物産流通グループが資本業務提携 2026年2月6日

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10%薄く軽量化! セルフオーダータブレット〈Relax Order NS〉の後継機発売【東芝テック】
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仏の高級スープブランド「メゾンペラール」のロブスタースープが初上陸!【エムティーシー】
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6月から「長徳」シリーズ刷新!酸化抑制3割アップで現場の作業負担・コスト減へ【J-オイルミルズ】
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本格果実リキュール「梅乃宿 あらごし」がノンアルコールに! 〈ゆず〉と〈もも〉の2種発売【梅乃宿酒造】
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[冷凍]解凍時間半分にした「クイックボイル麺」ブランド立ち上げ! うどん・そば・ラーメンの3種発売【シマダヤ】
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塩分30%カットの新ブランド「たのしお」立ち上げ! 〈ひじき煮〉など3品発売【ケンコーマヨネーズ】
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[常温]背徳感あるお通しを簡単に作れる! ごまやニンニクが効いた濃厚な旨たれ発売【キユーピー】
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[冷蔵]SVBから〈タップ・マルシェ〉向け夏限定の爽やかサマーラガービール発売【キリンビール】
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廃棄予定のパンの耳とハチミツが融合したビール発売! 神奈川と京都の老舗がコラボ!!【栄屋製パン×ミールミィ】
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フルーツ由来の甘さでヘルシー! 「発酵あんこ」進化させた次世代食材〈発酵未来あんこ〉誕生!!【発酵未来研究所】
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動物性原料・香料不使用で貝の風味を実現した植物性ダシ発売!【不二製油】
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「パンのミミ+規格外オーガニック伊予柑」での新たなクラフトビールを【栄屋製パン】




















