がんばろう外食！（支援等） ワイン専門家が未開封酒類を廃棄前に査定＆買取！【ファイブニーズ】
東京や大阪など４都府県で発令されている３回目の緊急事態宣言により、飲食店での酒類の提供や販売が禁止された。 在庫の劣化の心配はもちろん、やむなく閉店した際の廃棄処分に困るケースも多いのではないだろうか。 酒類の買取販売事業を展開するファイ…【続きを読む】
役立つシステム
がんばろう外食！（支援等） 
がんばろう外食！（支援等） テイクアウト予約できたのにお店は休業中!? アプリやサイトの情報更新を忘れずに！
新型コロナウイルス感染拡大の第４波で、東京や大阪を始めとした緊急事態宣言発令やまん延防止等重点措置により、全国で休業する飲食店が増えてきた。 「やっていられないよ……」というぼやきが聞こえてきそうだが、お店を閉める前に、以下のことを必ず確…【続きを読む】
予約管理 LINEアカウントに友だち登録なくても予約情報や来店後アンケート自動送信【トレタ×GMOコマース】
飲食店にとって「LINE」でクーポンやキャンペーンなどの情報を発信することは有効な集客手段となっているが、友だち登録してもらうことがハードルとなっている。 飲食店向け予約・顧客台帳サービス「トレタ」を開発・販売するトレタは、GMOインター…【続きを読む】
ロボット 約30秒でアルコールドリンク提供するロボット提供へ【TechMagic】
コロナ禍により人件費の削減と非接触がより求められるようになる中、ビールやハイボール、サワーなど複数のアルコールドリンクを自動で提供するロボットの開発が進んでいる。 調理ロボットや食器自動仕分けロボットなどの製造・販売などを手掛けるTech…【続きを読む】
予約管理 無料で導入できる予約管理システムに多店舗管理機能追加【RESERVA】
広告表示することで無料で予約サイトを作れる予約管理システム「RESERVA」の開発・運営を手掛けるコントロールテクノロジー（東京・赤坂、谷本秀一社長）は、複数店舗で利用している「RESERVA」の店舗ごとの予約件数を集計したり店舗の一覧ペ…【続きを読む】
ピックアップ 毎月店舗の雰囲気に合う書籍提供するサブスクサービス開始【オフィス書店】
デザイン性の高いカバー表紙の書籍や通好みの本を飾って内装の一部に組み込むことで、おしゃれな空間や落ち着いた雰囲気を醸し出したり、感度の高いお客さんを呼び寄せたりすることに役立てているカフェや飲食店などがある。しかし、店長やデザイナーが自分…【続きを読む】
集客 インスタから直接「ヒトサラ」加盟店の席予約が可能に【Facebook×USEN Media】
スマートフォンから飲食店の席を予約したりテイクアウト・デリバリーの注文をしたりするサービスの主戦場が、徐々にグルメサイトからSNSに移行し始めており、昨年からグルメサイトとSNSの連携が進んでいる。 そんな中、４月21日にはグルメメディア…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー 都内30店舗の協力で「おいしく楽しく適正糖質な料理」を家でも！【ロカボ×menu】
コロナ禍による外出控えによって、「コロナ太り」を気にする人が増えている。それにともなって「低糖質ダイエット」がブーム。 「外食ではそこまで気にしない人が多いのでは？」と考えがちだが、Googleで「外食 低糖質」で検索すると、その数なんと…【続きを読む】
POS/注文 注文時か退店時か――ウェブかレジかの決済選べる店内モバイル注文システム開発【ぐるなび】
ぐるなびは、店内オーダーに特化したモバイルオーダーシステム「ぐるなびFineOrder（ファインオーダー）」を、チェーン展開している飲食店を対象に先行リリースした。 「ぐるなびFineOrder」は、ぐるなびに加盟していない店舗でも利用で…【続きを読む】
予約管理 AIが24時間電話予約対応し変更やキャンセルも処理【トレタ】
ネット予約が徐々に普及してきてはいるものの、予約の日時変更やキャンセルなどは電話で行うことが多く、飲食店の現場では依然として日々電話対応に追われる状況が続いている。 飲食店向け予約・顧客台帳サービス「トレタ」を開発・販売するトレタの子会社…【続きを読む】