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複数の料理人のメニューを１カ所で楽しめるシェアダイニングの経営を支援！【アスラボ】
料理人の起業・経営を支援する事業を展開するアスラボ（ 東京・南青山、片岡義隆社長）は、料理人の起業・運営をITで効率化するシステム「OKAMISAN」を開発し、2019年12月に栃木・宇都宮で同社がプロデュースした「オリオン横丁」など複…【続きを読む】
集客
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リピーター獲得を「#」で？ SNSの「いいね！」数で割引するアプリってなんだ？【LikePay】
SNSを活用した集客サービスが色々と現れる中、新たに飲食店で撮った写真をその店舗特有の#（ハッシュタグ）を付けて投稿し、その投稿に付いた「いいね」の数に応じて割引するアプリの利用者が広がりを見せ始めている。 LikePay（東京・六本木、…【続きを読む】
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LINE予約の「ビスポ！」と「ヒトサラ」が連携！ １月から即時予約可能に!!【Bespo & USEN Media】
LINEチャットで飲食店の予約ができる飲食店予約サービス「ビスポ！」を運営するBespo（東京・渋谷、高岳史典社長））と、グルメサイト「ヒトサラ」を運営するUSEN-NEXT GROUPのUSEN Media（東京・目黒、成内英介社長）が…【続きを読む】
POS/注文
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地方銀行の紹介でキャッシュレス化促進へ！ 山口FGと業務提携【ユビレジ】
iPadを使ったPOSレジの『ユビレジ』を提供しているユビレジ（東京・渋谷区、木戸啓太社長）は、山口フィナンシャルグループ（山口・下関、吉村猛社長）の山口銀行、もみじ銀行、北九州銀行と業務提携した。今回の提携により、山口フィナンシャルグ…【続きを読む】
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24時間どこからでも訪日外国人向けサイト「LIVE JAPAN」登録3000 店へのオンライン予約が５言語で可能に【tripla】
東急 、東京地下鉄、ぐるなびの３社が共同で運営する訪日外国人向け観光情報サイト「LIVE JAPAN PERFECT GUIDE（以下、LIVE JAPAN）」は、外国人ユーザーの利便性向上と掲載店舗への送客を目的に、飲食店のチャットボッ…【続きを読む】
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「唐揚げは大きい方が人気」などメニュートレンドをリアルタイムで分析【SARAH】
SARAHは、同社が提供している外食データのトレンドが分かる「Food Data Bank」に、新たにWeb版を追加した。「Food Data Bank」は、同社が運営しているグルメコミュニティアプリ「SARAH」内でユーザーから投稿され…【続きを読む】
集客
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シズル感ある音が脳を直撃！ 既存のA看板に付けるだけで来店客が増加!?【ミューシグナル】
ミューシグナル（宮城・仙台、本田裕二社長）は、店頭で肉の焼ける音や天ぷらを揚げる音など〝シズル感のある音〟が〝脳〟に影響を与える現象を利用した広告パネル「Sizzle Panel(シズル パネル)」を開発し、同製品のレンタルを始めた。 「…【続きを読む】
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求人/人材教育
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双方向動画でスタッフの理解度up・店舗実行力upで売上もup!?【ClipLine】
外食産業などサービス業の支援プラットフォームを手がけるClipLine（ 東京・田町、高橋勇人社長）は、双方向動画による人材教育システム「ClipLine（クリップライン）」について、リアルタイムの多言語対応といったサービス拡充に取り組む…【続きを読む】
予約管理
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「ノーショーはNO!!」を当たり前に！無断キャンセル料を弁護士が代行回収！【favy×ノーキャンドットコム】
30人分の宴会予約が入り、腕によりをかけた料理やドリンクを用意して待っていたのに、当日にノーショー、いわゆる無断キャンセル。予約客に電話をかけてもつながらず、困り果てた店舗がTwitterで「助けて！」と訴えるツイートが流れて来た―― 上…【続きを読む】
POS/注文
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キリンシティ新業態でLINE連携のスマホ注文導入！来店・注文データをアカウントごとに蓄積も【Okage】
キリンシティは、東京・恵比寿に12月11日オープンする初のクラフトビール専門レストラン「クラフトマルシェ by Kirin City」の１号店で、LINE IDと注文・決済履歴を紐づけできるようにした「セルフオーダー＆ペイ」システムを導入…【続きを読む】