新型コロナウイルス関連記事 【参加型連載】サービスのチカラ

酒・ドリンク

酒類

スペイン・マヨルカ島のハーブ楽しめるジン発売【エムス】

 美容院向けシャンプーユニットなどを製造・販売しているエムス(静岡・磐田、岩堀翔太社長)は、新事業としてスペイン・マヨルカ島のSPIRIT OF THE ISLAND社が生産している〈CABRABOC GIN(カブラボック ジン)〉の日本初…【続きを読む】
酒類

スパークリングワインのような本格的な味わいの微アルワイン飲料発売【アサヒビール】

 アサヒビールは5月17日、アルコール分0.5%の微アルコールワインテイスト飲料〈ビスパ〉(びん750ml・純アルコール量1本あたり3g、参考小売価格税込1598円)を発売する。 〈ビスパ〉は、お酒の飲み方の多様性を提案する「スマートドリン…【続きを読む】
酒類

2年連続で予約完売した人気商品が再登場! 山梨の桃使ったビールの注文受付開始!!【Far Yeast Brewing】

 クラフトビールメーカーのFar Yeast Brewing(山梨・小菅村、山田司朗社長)は、山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使った〈Far Yeast Peach Haze(ファーイースト ピーチヘイズ)〉を、春夏のシーズ…【続きを読む】
割材など

フランス老舗メーカー「ジファール」が日本初のフレーバーシロップ6種発売【アンフィルター】

 昨年日本に再上陸したフランスのリキュール・シロップメーカーであるジファール(Giffard)は、日本初となる新たなフレーバーシロップシリーズ6種を展開する。同ブランドのシロップ製品に関しては小川珈琲(京都・西京極、小川秀明社長)が輸入販売…【続きを読む】
ノンアルコール

〈アサヒドライゼロ〉リニューアルでよりビールに近い味わいを実現【アサヒビール】

 アサヒビールは、今年で発売10周年を迎えるノンアルコールビールテイスト飲料〈アサヒドライゼロ〉(缶350ml、缶500ml、小びん334ml)のリニューアルを実施し、2022年2月中旬製造分から順次切り替える。 新パッケージには本体中央と…【続きを読む】
酒類

日本酒5銘柄でヴィーガン認証を取得【渡辺酒造店】

 岐阜県飛騨市古川町にある酒蔵・渡辺酒造店(岐阜県飛騨市、渡邉久憲社長)は2021年12月、動物由来の食品を一切口にしない完全菜食主義者・ヴィーガン向けに提供できるヴィーガン認証を〈蓬莱 純米吟醸 家伝手造り〉など5銘柄の日本酒で取得した。…【続きを読む】
ノンアルコール

南仏の三ツ星レストランでも提供されるMOFのソムリエが作ったノンアルワイン6種を発売【アルカン】

 JFLAホールディングスの食品卸子会社のアルカンはこのほど、ノンアルコール・ワインテイスト飲料「ル・プティ・ベレ」シリーズの6アイテムを発売した。製造工程に動物性由来のものを使用しないヴィーガンフレンドリーなドリンクで、EUの有機農業規則…【続きを読む】
ノンアルコール

10数種の茶葉とボタニカル素材で製造したクラフトスパークリングティー発売【アルカン】

 JFLAホールディングスの食品卸子会社のアルカンは1月17日、デンマークのコペンハーゲン・スパークリング・ティー・カンパニーが製造するノンアルコールのクラフトスパークリングティー〈リュセロ〉と〈ブロ〉(各750ml・希望小売価格税別320…【続きを読む】
ピックアップ

注目されるリターナル瓶のミネラルウォーター発売【富士ボトリング】

 外食企業にもSDGsへの取り組みが求められる中、積極的に推進する企業がある一方、「どのようなことをすればいいのかわからない」「余計な手間をかけたくない」という店舗もまだ多い。そんな中、ペットボトルが普及する前は一般的だった瓶の飲料が再び注…【続きを読む】