酒類 韓国クラフトビールのシェアNo.１!! 済州島「チェジュ」のフラッグシップ商品が日本上陸【友和貿易】
ハワイのクラフトビールなどを輸入販売している友和貿易（東京・恵比寿、吉田恭子社長）は６月24日、韓国屈指のリゾート地である済州（チェジュ）島で造られているJEJU BEER（チェジュビール）のクラフトビール〈チェジュウィットエール〉の輸入・…【続きを読む】
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酒類 氷を浮かべて涼やかに！「澪 プレミアム」から夏にドンピシャな商品登場【宝酒造】
若年層の取り込みに奮闘している日本酒業界の中で、成功事例といえば宝酒造のスパークリング清酒〈松竹梅白壁蔵 澪〉（以下「澪」）だろう。 「澪」は、「お米うまれのフルーティーでやさしい甘み 爽やかな泡と低アルコールで飲みやすい 世界中においしい…【続きを読む】
酒類 国産酒でショット市場に参入！ 第１弾は新潟・玉川酒造とコラボしたアル分46％の日本酒ベースリキュール!!【一気】
酒類の小売・卸売などを手掛ける一気（東京・東村山、吉田晃浩社長）は、酒蔵とコラボして日本で造られる酒でショット用の酒を造る企画を実働させ、５月27日に第１弾となる日本酒ベースの国産ショット用プレミアムリキュール〈一気 - sake - （新…【続きを読む】
酒類 手作業と伝統的なレシピで作られた無添加プレミアムテキーラが日本初上陸！【ペルノ・リカール・ジャパン】
ペルノ・リカール・ジャパンは、メキシコ・ハリスコ州で造られる無添加プレミアムテキーラのブランド〈コディゴ 1530〉を日本で初めて取り扱い、６月17日に主力の４アイテムを発売する。 〈コディゴ 1530〉は、メキシコ中部のテキーラの銘醸地、…【続きを読む】
酒類 ［常温］酒屋がつくったハイボール専用ウイスキーが登場！【カクヤス】
今でこそひと息ついたものの、少し前はウイスキーがかなり品薄状態だった。日本のウイスキーは海外でも高く評価されるようになり、財務省貿易統計によると、2013年のウイスキー輸出額は39億8000万円だったのが23年には500億9200万円と、1…【続きを読む】
酒類 北海道利尻産昆布を使ったクラフトジン発売！【スターマーク】
輸出入業務などを手がけるスターマーク（東京・虎ノ門ヒルズ、林正勝社長）は、全国47都道府県に1商品ずつ、オリジナルのクラフトジン「県ジン」を展開する「県ジンプロジェクト」の第６弾として、〈北海道ジン〉アルコール度数40％・500mlびんを発…【続きを読む】
酒類 メキシコの発酵飲料 「テパチェ」 と日本酒が融合！ 廃棄されるパイナップルの芯使った醸造酒発売【haccoba】
2021年２月、原発事故の避難で一時人口がゼロになった福島県南相馬市小高区に醸造所酒蔵「haccoba-Craft Sake Brewery-」（ハッコウバ クラフトサケブルワリー）を設立し、2023年７月から隣町の浪江でも醸造所を営んでる…【続きを読む】
酒類 みずみずしい果実感が売りの芋焼酎〈KIRISHIMA No.8〉全国展開へ【霧島酒造】
霧島酒造（宮崎・都城、江夏順行社長）は７月８日、本格芋焼酎〈KIRISHIMA No.8（キリシマナンバーエイト）〉（アルコール度数25％）の販売を全国に拡大する。 23年２月から首都圏で先行販売していた中、原料である自社育種のさつまいも「…【続きを読む】
酒類 「グランポレール」シリーズに長野・北海道の単一畑ワイン５品追加【サッポロビール】
サッポロビールは５月14日、日本ワインの「グランポレール シングルヴィンヤードシリーズ」から〈グランポレール メリタージュ2021〉などヴィンテージワイン５品を発売した。 「グランポレール」最高峰のシングルヴィンヤードシリーズは、畑の個性を…【続きを読む】