行こう！見よう！展示会

インバウンド向けにも使える!! 簡単「ご当地麺」11品を提案＠ヤグチ秋季見本市

　業務用専門大卸のヤグチは11月13日、「世界へ発信！　日本のご当地麺メニューのご提案」をテーマに、東京・池袋サンシャインシティワールドインポートマートビル４階（展示ホールＡ）で約300社が出展した「第107回ヤグチ秋季見本市」を開催した…【続きを読む】

2019.11.18

ピックアップ加工品（ご飯・麺）こんな食材行こう！見よう！展示会

　かつてのような厨房スペースを広く持てる大箱の店舗がどんどん減り、小型店舗が増える中で、セントラルキッチンを持てない企業では、小型で役に立つ厨房機器のニーズが高まっている。７月に東京ビッグサイトで開催されたFOOMA JAPANで見つけた、…【続きを読む】

2019.10.08

設備機器店舗のアレ行こう！見よう！展示会

　2019年10月９・10日の２日間、東京・浅草橋の東京都立産業貿易センター台東館で、（一社）日本イタリア料理協会主催の第９回イタリア料理専門展「ACCI Gusto（アッチ・グスト）2019」が開催される。日本イタリア料理協会は、1988…【続きを読む】

2019.10.03

ニュース行こう！見よう！展示会

　　食材や店舗回りの機器が並んでいる中、ひときわ目立つ便器のフタが鎮座していた。これは、「日本の優れものを世界に発信する」ことを目的に、商品開発・流通支援を手掛ける世界の海援隊（神奈川・横浜、山下健二郎社長）が販売している、洋式トイレのフタ…【続きを読む】

2019.06.21

清掃・SOS商品情報その他店舗のアレ行こう！見よう！展示会

　漬物などを製造販売する東乃匠（大阪・高槻、東潤一郎社長）が、高菜と梅干をイタリアンに変身させた製品を世に出した。その名も〈ペペロン高菜〉（1㎏）と〈カリカリ梅オリーブオイル漬（ぷれーん）〉同。漬物の新たな可能性を感じさせる製品だ。　〈ペペ…【続きを読む】

2019.05.26

加工品（野菜）商品情報こんな食材行こう！見よう！展示会

　会場を歩いていると、「これ、めっちゃうまいんだよね」と連れの人に紹介しながら試食している姿が目に留まった。赤を基調としたホットな飾りつけでも目を引いていたのが、スパイシーでかつスモーキーなメニューを簡単に作れる調味料として、近年人気がでて…【続きを読む】

2019.05.26

商品情報こんな食材調味料行こう！見よう！展示会

　本社が中心となって「一般社団法人日本居酒屋協会」「NPO法人居酒屋甲子園」「S1サーバーグランプリ=NPO法人繁盛店への道」の居酒屋関連3団体と、展示会のプロであるNEO企画の5者で構成する居酒屋JAPAN実行委員会は1月23・24…【続きを読む】

2019.03.25

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