ピックアップ ビールサーバー専用の液体アルカリ洗浄剤を発売！【リノハナ】
食料品小売業などを手掛けるリノハナ（栃木・小山、長谷川征己社長）は、飲食店向けに、ビールサーバー用の液体洗浄剤〈BSC〉を開発し、販売を始めた。 ビールサーバーは毎日、水通し洗浄する必要があるものの、洗浄時に少量なりともビールを捨てざるを…【続きを読む】
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食器・什器 麻を使った植物由来100%の紙の器とは!? 専用販売サイト開設【スタイレム瀧定大阪】
繊維専門商社のスタイレム瀧定大阪（大阪・難波、瀧隆太社長）は、植物由来100%の紙の器〈asanoha（アサノハ）〉を２月から販売する中、より多くの人に知ってもらうことを目的に、オンラインで購入もできる専用サイト（）を開設した。 同製品は…【続きを読む】
ピックアップ 床の油汚れも簡単に落ちる！ ケルヒャー製電動モップのレンタル開始【おそうじレンタル】
清掃資材の製造・販売や清掃サービスを手掛けるリ・プロダクツ（滋賀・大津、高奥要輔社長）は、法人の清掃DXに特化した月額レンタルサービス〈おそうじレンタル〉で、油汚れなどの床掃除を効率化するケルヒャー ジャパンのコードレス電動モップ〈床洗浄…【続きを読む】
設備機器 油代を70％削減できる油ろ過機を初期費用ゼロで導入可能に！ ５年レンタル後に機器譲渡も【サイラット】
法人向けのさまざまな機器を初期費用ゼロで導入できるスキーム〈ゼロクレール〉サービスなどを手掛けるサイラット（東京・小伝馬町、高橋政偉社長）は、ASPiA社製業務用油ろ過機〈ECOSAS（エコサス）〉（）を初期費用ゼロで導入でき、５年間のレ…【続きを読む】
POP・ポスター・のぼり類 はさみ・のり不要！印刷して折るだけで三角くじを手軽に作れる！【ヒサゴ】
店でキャンペーンをやる際、くじは有効だ。お客さんは盛り上がるし、「次回来店時に使える500円割引」といった賞品を入れておけば集客にもなる。とはいえ、くじを全部手書きすると手間もかかるし、通常のくじを購入すると不要なものが余ったりしがちだ。…【続きを読む】
ピックアップ 軽作業での腰の負担を軽減！ 軽量のアシストスーツ開発【ユーピーアール】
飲食店では、物流や製造工場、工事現場のような大きな荷物を取り扱うことは少なくても、小さい荷物を出し入れしたり、かがんで立ち上がったりという動作を休みなく行うことが多い。その結果、腰痛が職業病の１つのようになっている。 物流や製造業の作業現…【続きを読む】
POP・ポスター・のぼり類 冷蔵庫に入れても大丈夫だから画期的！ボトルキープ用のネームシートを発売【フォーワテック・ジャパン】
シール印刷などを手がけるフォーワテック・ジャパン（新潟・三条、田中義晶社長）は８月、同社が企画・販売する販促用無地資材ブランド「MUJI-DEPO+（ムジデポプラス）」（）から、〈ネックPOP〉５シート930円～、〈スタンドPOP〉５シー…【続きを読む】
ピックアップ 極細1mmモンブランを作れる充電式電動絞り機を一新！金口６種に増やしパスタも可能に！【GaiaExaxon】
飲食店を経営するGaiaExaxon（ガイアエグザクション・山口・宇部新川、富岡英雄社長）は9月１日、モンブランや麺が手軽にできる充電式電動絞り機〈ハンディーモンブラン〉をリニューアルし、〈ハンディーモンブラン2.0〉3万8500円として…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー 壊れにくさと使いやすさを追求！ 濡れた手でも使える京セラの業務用タブレットはココが違う!!（PR）
テーブルオーダーやデリバリー、POS用にタブレットを店内に設置する飲食店も珍しくなくなったが、新たに現場で頭を悩ますことになっている課題の１つが、タブレットの故障の多さだろう。アンドロイドOSに対応するテーブルオーダーやPOS、テイクアウ…【続きを読む】