新型コロナウイルス関連記事 【参加型連載】サービスのチカラ

ノンアルコール

割材など

お茶割りにも炊き込みご飯にも使える!10倍濃縮の美濃白川茶が熱い!!【菊之園】

 コロナ禍により健康志向が一層高まる昨今。昔から健康に良いとされている「緑茶」を、お酒の割り材としてのみならず料理に使うことで、簡単に写真映えする健康差別化メニューが完成する──? 明治40年創業の老舗茶店・菊之園(岐阜・白川口、渡邉和重社…【続きを読む】
ノンアルコール

これは何!? 売り方の工夫で大ヒットしたドリンクの正体とは?【Liquid Death】

 ほんの少しの工夫によってある製品が好評を博し、企業価値が1010億円に──。そんなサクセスストーリーがアメリカで現実になっている。 先日、長谷川 浩之 | Hiro Hasegawa(@hiro_hsgw)さんのツイートがバズっていた。投…【続きを読む】
割材など

フランス老舗メーカー「ジファール」が日本初のフレーバーシロップ6種発売【アンフィルター】

 昨年日本に再上陸したフランスのリキュール・シロップメーカーであるジファール(Giffard)は、日本初となる新たなフレーバーシロップシリーズ6種を展開する。同ブランドのシロップ製品に関しては小川珈琲(京都・西京極、小川秀明社長)が輸入販売…【続きを読む】
ノンアルコール

〈アサヒドライゼロ〉リニューアルでよりビールに近い味わいを実現【アサヒビール】

 アサヒビールは、今年で発売10周年を迎えるノンアルコールビールテイスト飲料〈アサヒドライゼロ〉(缶350ml、缶500ml、小びん334ml)のリニューアルを実施し、2022年2月中旬製造分から順次切り替える。 新パッケージには本体中央と…【続きを読む】
ピックアップ

海外で話題の睡眠改善飲料〈ムーンミルク〉の卸販売開始【FUN Recipe】

 睡眠時間が短く、睡眠の質も低い「不眠大国」と言われる日本で、ホットミルクなどにハーブやスパイスを混ぜることで睡眠の質が良くなるとして海外で注目を集め始めている飲料が〈ムーンミルク〉だ。 その〈ムーンミルク〉を日本で初めてブランド化した通信…【続きを読む】
ノンアルコール

南仏の三ツ星レストランでも提供されるMOFのソムリエが作ったノンアルワイン6種を発売【アルカン】

 JFLAホールディングスの食品卸子会社のアルカンはこのほど、ノンアルコール・ワインテイスト飲料「ル・プティ・ベレ」シリーズの6アイテムを発売した。製造工程に動物性由来のものを使用しないヴィーガンフレンドリーなドリンクで、EUの有機農業規則…【続きを読む】
ノンアルコール

10数種の茶葉とボタニカル素材で製造したクラフトスパークリングティー発売【アルカン】

 JFLAホールディングスの食品卸子会社のアルカンは1月17日、デンマークのコペンハーゲン・スパークリング・ティー・カンパニーが製造するノンアルコールのクラフトスパークリングティー〈リュセロ〉と〈ブロ〉(各750ml・希望小売価格税別320…【続きを読む】
ピックアップ

注目されるリターナル瓶のミネラルウォーター発売【富士ボトリング】

 外食企業にもSDGsへの取り組みが求められる中、積極的に推進する企業がある一方、「どのようなことをすればいいのかわからない」「余計な手間をかけたくない」という店舗もまだ多い。そんな中、ペットボトルが普及する前は一般的だった瓶の飲料が再び注…【続きを読む】
ピックアップ

国際フェアトレード認証の業務用紅茶を10月から順次発売へ【小川珈琲】

  小川珈琲は10月より、国際フェアトレード認証の業務用紅茶〈OCフェアトレード リーフティー〉を順次発売する。種類はダージリン・ブレックファースト・アールグレイの3種を用意した。容量は各200gで、参考小売価格は1袋税込2200円~250…【続きを読む】