集客 最短１日から営業できる「キッチンカーお試しサービス」開始【ClickDishes】
カナダ生まれのテイクアウトアプリ〈ClickDishes〉（）を日本で展開するClickDishes Japan（東京・大森、塚本信仁社長）は、キッチンカー事業を始めたいと考えている飲食店や個人を対象に、最短１日からキッチンカーをレンタルで…【続きを読む】
ピックアップ
集客 
テイクアウト／デリバリー フード業界の新たなビジネスチャンス創出する体験型イベント「FOODCROSS conference 2021」が11月18日開催
フード業界向けに受発注や請求書発行などの電子商取引プラットフォームを運営するインフォマートは11月18日、フード業界の新たなビジネス機会を創出する１dayイベント「FOODCROSS conference 2021」をリアル会場とオンライン…【続きを読む】
ピックアップ プロもアマも参加OK！ インスタでレシピコンテスト開催中【日本冷凍めん協会】
日本冷凍めん協会は、冷凍めんの認知度向上とイメージアップを図るため、インスタグラムから投稿するレシピコンテストを開催している。 プロ・アマ問わずに応募できるコンテストで、今年６月から来年２月末までに３回開催。インスタグラムにテーマに沿った料…【続きを読む】
集客 平日デートに最適なカフェなどへ婚活ユーザーを送客するシステムを強化【バチェラーデート】
AI恋活婚活マッチングアプリ「バチェラーデート」を運営するバチェラーデート（東京都品川区、祖山由佳社長）は10月27日、従来の週末デートに加え平日デート機能の実装などの新機能拡充を行った。 同時に、全国の感染予防対策をしっかり行っている「…【続きを読む】
集客 店側から近くのお客さんに直接アピールできるアプリで機会損失防ぐ！【Ark】
サイト制作やアプリ開発などを手がけるArk（東京都北区、桑原優樹社長）は10月26日、コロナ禍の飲食店集客・フードロス解消アプリ「arks（アークス）」をリリースした。 合計1万店舗（各対象エリアにより店舗登録数の上限あり）を達成するまでは…【続きを読む】
予約管理 加盟店向けに「無断キャンセル保険」提供開始【ぐるなび】
ぐるなびは11月１日、加盟店向けに「無断キャンセル保険」の提供を始めた。ノーショウ（無断キャンセル）による飲食業界の被害額は年間で約2000億円と推計されている中、サポート強化の一環としてキャンセル料を回収できずに発生した損害を補償するサー…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー POS・キッチンプリンターなど既存機器と連携できるからとにかく便利！ 機能満載の店内モバイルオーダーシステム発売【FACE ORDER TABLE】
さまざまなセルフオーダーやセリフ決済のシステムが提供される中、いかにPOSやキッチンプリンターなどほかの店内システムと連携できるかで、使い勝手の良さが変わってくる。 飲食店向けにセルフPOSやテーブルオーダーシステムを開発・販売するクロスド…【続きを読む】
事例紹介 パンに関する質問に複数の著名シェフが回答！オンライン「ベーカリー相談室」開始【ミヨシ油脂】
ミヨシ油脂が運営する、ベーカリー向け情報サイト「MIYOSHI no KIMOCHI」はこのほど、新企画「ベーカリー相談室」を開始した。 同社は「新商品開発、後継者育成、店舗運営などの経営課題は、ベーカリーの規模や市場環境を問わず共通してい…【続きを読む】
ピックアップ アレルギーならお任せ！ 原材料欄の写真送るだけで全メニュー管理できるアプリが登場！【CAN EAT】
食物アレルギーがある人は子どもを中心に増加傾向にあるものの、アレルギーに関する情報を網羅的に把握するためには、食品表示に関する正しい知識と社内でのダブルチェックが必須となるため、事業者によっては十分な体制を整えることが難しい。 そこで飲食店…【続きを読む】