テイクアウト／デリバリー デリバリー用バイクを月9800円でレンタルできるサービス誕生【サニーバイク】
デリバリー市場が活発になる中、自店でデリバリーサービスを始めようと考えた際にネックとなるのが初期費用だ。特にバイクは高額なため負担が大きい。そこで、デリバリー用バイクを購入しなくても始められるレンタルサービスを提供する企業が現れた。 レジャ…【続きを読む】
ピックアップ
テイクアウト／デリバリー 
ピックアップ ポイントの「投げ銭」でスタッフ応援できる店舗アプリ誕生【リピつく】
飲食店経営と飲食店用アプリ〈リピつく〉を展開するクリエイティブプレイス（東京・五反田、中村雄斗社長）は、お客さんが貯めたポイントを応援したいスタッフに贈れる「投げ銭」機能を〈リピつく〉に搭載し、同社が展開する日本酒専門居酒屋チェーン「日本酒…【続きを読む】
POP・ポスター・のぼり類 商用利用も可能な70種類以上の「醤油ピクトグラム」を無料公開！【醤３】
「醤油の使い分けを当たり前にする」ことを目的とし、キッコーマンやヤマサ醤油をはじめ、全国100以上の醤油メーカーが参画しているプロジェクト「醤３（ショウスリー）」が、醤油の幅広い可能性を伝えるために新たに「醤油ピクトグラム（誰にでもわかりや…【続きを読む】
集客 店内の混雑状況ライブ配信しクーポンや席予約で集客する実証実験開始【ぐるなび】
ぐるなびは、「飲食店LIVEカメラ」や予約情報から店内の混雑状況を把握し、特設サイトなどで飲食店の店内情報をリアルタイムに発信するとともに、空席時のみ発行できる「時限付きクーポン」や「席予約」で閑散時の集客にもつなげるサービスの実証実験を東…【続きを読む】
ピックアップ 飲食店向けの業務用商材仕入専用ECサイトを開設【ぐるなび】
ぐるなびは11月17日、食材受発注支援事業への本格参入として飲食店向け業務用食材・資材仕入れ専用ＥＣサイト「ぐるなび仕入モール」（）をオープンした。 「ぐるなび仕入モール」は食材や飲料、テイクアウト用の資材など、定番商材から付加価値の高い商…【続きを読む】
調査・統計 〈中生〉の注文は緊急事態宣言前の3.6倍に！久々の外食を楽しんでいる!?【asken調べ】
asken（東京都新宿区、中島洋社長）は、同社が開発・運営を行うAI食事管理アプリ「あすけん」（以下あすけん）を利用するユーザーの食事記録データを集計し、最新の食事の傾向や人気の食品などについて取りまとめたマンスリーレポート「あすけん食事ラ…【続きを読む】
調査・統計 時短解除後の20時以降に4割が飲食店で飲むも頻度は大幅減【リカー・イノベーション調べ】
リカー・イノベーション（東京都足立区、荻原恭朗社長）は、同社が運営するお酒のオンラインストア「KURAND（クランド）」のメールマガジン会員591人を対象に、「飲食店における酒類提供の時短要請解除」に関するインターネット調査を11月3日～5…【続きを読む】
調査・統計 今年の年末商戦も厳しい!? 約９割が「勤務先で忘年会しない」【ライボ調べ】
キャリアや就職・転職全般に関する研究や各種調査を行う機関「Job総研」を運営するライボ（東京・渋谷、小谷匠社長）が実施した「2021年 忘年会意識調査」によると、全体の９割弱が「勤務先での忘年会は実施しない」と回答した。 同社は11月5～9…【続きを読む】
ピックアップ 外食推進プロジェクト「#外食はチカラになる」の参加企業向け求人特設ページ開設【ディップ】
求人情報サービス「バイトル」などを運営するディップは、外食推進プロジェクト「#外食はチカラになる」と連携し、雇用創出を支援するため特設ページ（）を開設した。 「#外食はチカラになる」（）は、吉野家ホールディングス社長の河村泰貴氏が発起人と…【続きを読む】