ピックアップ 府内でマイ容器やマイボトル利用可能な店舗検索サイト開設【大阪府】
大阪府は10月1日、使い捨てプラスチックなどの削減に向け、食料品や飲み物、洗剤などの日用品をマイ容器やマイボトルで持ち帰られる店舗やスポットを簡単に検索できるウェブサイト「Osakaほかさんマップ」（）を開設した。 ごみを「ほかさん（捨てな…【続きを読む】
ピックアップ
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集客 定期・回数券や即日クーポン発行できるサブスク作成サービスの提供開始【イデア･レコード】
サブスクリプションサービスは収益の安定化を図れるだけでなく、コロナ禍で店を開けることができない時でもファンがチケットを購入することで応援できる仕組みとしても活用でき、通うほど得する仕組みなので固定ファン獲得にも役立つとして導入する店舗がじわ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） マスク着用でも業界最速0.2秒で検温するAI搭載サーマルカメラの導入進む【アート】
新型コロナ対策や今後のニューノーマルに対応するためにサーマルカメラを導入する店舗が増える中、出入管理システムなどの開発を手掛けるアート（東京・五反田、関本祥文社長）は、今年５月に機能を改良させたタブレット型サーマルカメラ「Z-TFC0-01…【続きを読む】
調査・統計 「鶏から」が「焼肉」抑え2年連続で好きなおかず1位に！好みの部位は「もも」→「むね」→「手羽先」【ニチレイフーズ調べ】
居酒屋の定番＆人気メニューの1つ、「から揚げ」。コロナ禍で持ち帰り需要が高まったこともあり、大手企業を中心として「から揚げ専門店」が多く出店するようになった。そんな〈から揚げ〉に関する調査を、大手冷食メーカーが実施した。 ニチレイフーズは2…【続きを読む】
食品 アレルギー28品目＆砂糖不使用・ヴィーガン対応の業務用レトルト販売の事前登録開始【フレンバシー】
「食のバリアフリー」を実現するためのWebサービス「Vegewel（ヴェジウェル）」を運営するフレンバシー（東京・渋谷、播太樹社長）は10月1日、無添加ヴィーガン対応レトルト〈Good Goodシリーズ〉の業務用販売の事前登録を開始した。 …【続きを読む】
食器・什器 「リーデル」のワイングラス特価で販売！ 飲食店向け卸・仕入れサイト開設【RSN Japan】
オーストリアの名門ワイングラスカンパニー「リーデル」の製品を展開するRSN Japan（東京・青山一丁目、ウォルフガング・アンギャル社長）は、飲食店向けに「リーデル」の商品を卸価格で提供するリーデル公式「【飲食店向け】卸・仕入れサイト」(を…【続きを読む】
集客 〈ヒトサラ〉が業務提携で〈ｄポイント〉経済圏に【USEN Media×ドコモ×グッドイートカンパニー】
USEN-NEXTグループのUSEN Mediaは10月１日、NTTドコモ（以下、ドコモ）、グッドイートカンパニー（東京・原宿、楠本修二郎・忍足大介共同社長）と業務提携契約を締結した。USEN Mediaが運営するグルメメディア〈ヒトサラ〉…【続きを読む】
ピックアップ スマホから気軽にチップをやり取りできるプラットフォーム登場！【NINJAPAN】
法人向け組織コンサルティング事業などを手がけるNINJAPAN（東京都新宿区、新井翔太代表・新井景介代表）は9月30日、チップのやり取りをスマートフォン上で行うプラットフォーム「TiPs（チップス）」のβ版をリリースした。 「TiPs」を使…【続きを読む】
集客 飲みたいドリンクからお店を検索するサイト開設【ナニノム】
IT関連サービスを提供するＲ企画（東京・渋谷、塚本理一郎社長）は、お酒などのドリンクから店を検索できるサイト「ナニノム」（）をオープンした。 ユーザーが飲みたいお酒や飲み物の種類・銘柄などから店を検索できることを特徴とするサイトで、飲み物に…【続きを読む】