予約管理 繁忙時間帯などの予約電話に対応するシンプルなAI留守番電話サービス開始【トレタ】
飲食店向けDXサービスを提供するトレタは６月29日、飲食店専用に開発したクラウドベースの留守番電話サービス〈トレタ AIるすでん〉の提供を始めた。 同サービスは、繁忙時間帯や営業時間外などでAI化された留守番電話が予約を受付けるもの。予…【続きを読む】
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ピックアップ フードホールや横丁などの企画請け負います!! 調査・検証もするコンサル開始【ぐるなび】
ぐるなびは６月27日、飲食店、商業施設、ユーザーをつなぐ店舗開発事業の一環として、飲食店や商業施設の開業・リニューアルに際して食に特化した調査・検証・企画立案を手掛けるコンサルティングサービス「飲食店・商業施設フィージビリティ・スタディサー…【続きを読む】
予約管理 AI電話予約応対の最低利用件数引き上げ利用料半額に【エビソル】
飲食店向け予約管理システム〈ebica（エビカ）〉を運営するエビソル（東京・恵比寿、田中宏社長）は、LINEの〈LINE AiCall〉と協業して開発した飲食店向けAI電話予約応対サービス〈AIレセプション〉の機能をアップデートし、最低利用…【続きを読む】
酒類 炭酸で割って楽しむアル分16％の新提案ビールが登場!!【サントリービール】
サントリービールは、炭酸水で割って好みの濃さで楽しむビールの新製品〈ビアボール〉（アルコール度数16％）を開発し、ビールの新たな楽しみ方の提案に乗り出す。 ７月５日から9月頃まで、東京・下北沢の複合商業施設「ミカン下北」内の一部店舗（８月末…【続きを読む】
ピックアップ 「食べログ」の独禁法違反訴訟で双方控訴へ【韓流村弁護団会見】
焼肉チェーン「KollaBo」を展開する韓流村（東京・赤羽橋、任和彬社長）が、グルメサイト「食べログ」を運営するカカクコムに対して、2019年５月21日に行った点数アルゴリズムの変更により、当時韓流村が営業していた28店舗中20店舗で点数が…【続きを読む】
ピックアップ 2000店以上で導入予定！ スタッフに贈られるエールやチップを人事評価に反映する応援アプリ誕生【OTENTO】
飲食店向けアプリの開発・運営を手掛けるOTENTO（大阪・本町、鳥居本敦士社長）は、お客さんがアプリを通して飲食店のスタッフにエールやメッセージ、チップを送ることができ、その内容を人事評価に反映できるサービス〈OTENTO（オテント）〉（）…【続きを読む】
ピックアップ 商品開発に役立つ情報、レシピ発信からサンプル申込みまでできるサイトがここ！【ミヨシ油脂】
ミヨシ油脂は６月28日、新事業や商品開発に役立つ情報を発信する食品事業Ｗｅｂサイト「ミヨシ未来プラットフォーム」を公開する。プラットフォームでは、「ネクストフードラボ」「ベーキングスタジオ」「botanova（ボタノバ）」の３サイトをオープ…【続きを読む】
POS/注文 利用料無料のテーブル決済サービスが日本上陸！ 大手POSとの連携加速へ【qlub】
中東のドバイやサウジアラビア、インドでサービスを始め、国際的にサービスエリアを拡大している飲食店向けテーブル決済サービス〈qlub（クラブ）〉が日本に上陸し、大手POSサービスとの連携を進めている。 日本ではソニック・インターネット・サービ…【続きを読む】
設備機器 食器やインテリアの通販サイトとリアルショールームを同時オープン【セントラル】
主に飲食店向けに食器や厨房用品などを販売するセントラル（京都・上鳥羽口、佐野芳雄社長）はこのほど、飲食店やホテル、介護施設、葬儀場など向けの製品を販売する通販サイト「京の器プレミアムショップ」と、製品を直接確かめられる「京の器ショールーム（…【続きを読む】