【参加型連載】サービスのチカラ

宮木 恵未

酒類

今秋、大阪にクラフトビール「中津ブルワリー」誕生!!ホップから栽培し仲間との共感体験も【NI-WA】

街づくりにおける各種コンサルティングを手掛けるNI-WA(東京・九段下、吉川稔代表)は、2020年初秋に、クラフトビールづくりを通じた新たなコミュニケーションをテーマに、大阪・中津に「Nakatsu brewery(中津ブルワリー)」をオー…【続きを読む】
調味料

[常温]持ち帰りや宅配など店外需要に!経時変化に強い「たれ」3種新発売【ヤマサ醤油】

ヤマサ醤油は、2020年秋の業務用新製品として、〈ヤマサ からめタレ 黒酢あん〉(1.13kg×6)、〈同 ヤンニョム〉(1.17kg×6)、〈同 香る塩だれ〉(1.13kg×6)を2020年8月20日から発売する。 「ヤマサ からめタレ」…【続きを読む】
調味料

[常温]「デザートベース」シリーズに調製豆乳で固まる新製品ラインナップ!【ヤマサ醤油】

ヤマサ醤油は、2020年秋の業務用新製品として、「デザートベース」シリーズに、調整豆乳で固まる新製品3品を8月20日から発売する。 「デザートベース」は、冷やした牛乳と1:1で混ぜるだけで簡単にデザートが作れる製品。簡便調理で味と調理方法の…【続きを読む】
テイクアウト/デリバリー

無料で使えて登録不要の飲食店向け通販・惣菜販売支援アプリ「食品表示印刷」リリース!

新型コロナウイルス感染の影響で、イートイン以外にテイクアウトやデリバリー、EC販売を始めたいと思っているものの、食品表示ラベルを作るのが大変。店内にはパソコンやプリンタを置く場所もないし、ラベルアプリも色々ありすぎてよくわからない──そんな…【続きを読む】
ニュース

飲食店の店外収益の創出に貢献する外食専門ECサイト「#星に願いを」が6カ月限定で始動!【サッポロビール】

サッポロビールはこのほど、外食企業のECビジネスを期間限定で応援する、外食専門ECストア「#星に願いを」をオープンした。 この「#星に願いを」ストアは、全国のサッポロビール取扱い飲食店から参加を募り、各店舗が出品する逸品を販売するもの。20…【続きを読む】
設備機器

読者特典あり!業務用捕虫器会社が飲食店向けに間接照明型の捕虫器を発売!【ベンハー芙蓉】

新型コロナウイルスの感染防止対策で、換気のために窓やドアを開放している店舗が増えてきた。しかし、コバエの侵入に悩まされている店も多いのではないだろうか。そんな問題をスタイリッシュに解決できそうな製品を見つけた。 業務用捕虫器の開発・製造・販…【続きを読む】
がんばろう外食!(支援等)

飲食店向け「コロナ対策実施中」宣言ポスターデータを無料配布中【SARAH】

グルメコミュニティアプリ「SARAH(サラ)」を運営するSARAH(東京・浅草橋、髙橋洋太社長)は、飲食店向けに店頭に貼れる「コロナ対策実施中!」宣言ポスターのPDFデータを無料で配布している。A4、A3など任意のサイズを指定して印刷しよう…【続きを読む】
テイクアウト/デリバリー

年間1000円でセミナーもセット!宅配&テイクアウト賠償保険を埼玉県の飲食店限定で!

※2020年8月6日追記お申し込みに関するお問い合わせはこちらへ日本総険 さいたま食の安全・安心保証サービス担当087-823-2850※2020年8月15日追記おかげさまでSFSS第一弾が成立し、SFSS第二弾の募集を開始しております。S…【続きを読む】
がんばろう外食!(支援等)

東京都が営業の時短要請に協力した中小事業者へ条件付きで一律20万円協力金支給

東京都は7月30日、都内の新型コロナウイルスの感染が拡大していることを受け、酒類を提供する飲食店とカラオケ店に、8月3日から同31日まで、営業時間を朝の5時から夜22時までの範囲にとどめるよう要請する旨を発表した。 要請に応じた中小事業者に…【続きを読む】