がんばろう外食！（支援等） 【9/1更新】返済不要「持続化給付金」の申請開始！事前に必要書類の準備を！【経済産業省】
🆕9/1更新 経済産業省は、「持続化給付金」の新事務局による申請受付を9月1日から開始した。9月1日以降の申請受付や審査などについては新事務局が担当し、8月31日までに受け付けた申請分の審査などについては前の事務局が担当する。それに伴い、サ…【続きを読む】
宮木 恵未
がんばろう外食！（支援等） 
ピックアップ 布おしぼりで拭くだけで99.73％の菌が減少!!【全国おしぼり協同組合連合会の公的検査】
新型コロナウイルスの感染予防対策で、店の入り口でお客さんの手指をアルコール消毒したり、マスク着用での入店をお願いしたりと、衛生対策オペレーションが定着化しつつある外食業界。 そんな折、貸おしぼり業約220社が加盟する全国おしぼり協同組合連合…【続きを読む】
調査・統計 働く女性の外食回数は月平均2.3回と昨年の半分以下も6割が「もっと外食したい」【OZmall調べ】
「オズマガジン」などを発行するスターツ出版（東京・東京、菊地修一代表）は、同社が運営する女性向けサイト「OZmall（オズモール）」で、７月14～28日、20～49歳の働く女性5394人を対象に、「最近の外食事情について」の調査を実施した。…【続きを読む】
ニュース 新型コロナ関連倒産は全国で470件、件数は飲食店最多も負債額上位は旅行業やアパレル業【TDB】
企業信用調査会社の帝国データバンク（TDB）は28日、今年2～8月の新型コロナウイルスの影響を受けた企業や個人事業者の倒産（法的整理または事業停止、負債1000万円未満含む）を、全国で計470件確認したと発表した。 負債総額は2501億55…【続きを読む】
特集 きっかけはパパ友のある一言だった―計画5年、試験醸造350回以上の末に誕生した〈キリン一番搾り糖質ゼロ〉とはどんなビールか？
キリンビールは、ビールカテゴリーとしては国内で初の糖質ゼロとなる、〈キリン一番搾り 糖質ゼロ〉を2020年10月6日に市販用として発売する。 「これは市販用の話だから、業務用には関係ないのでは？」と思う人もいるかもしれない。だが、05年４月…【続きを読む】
調査・統計 在留外国人に人気なレストラン1位は断トツで「サイゼリヤ」！選択基準は8割超が「安いこと」【YOLO JAPAN調べ】
226カ国・16万人以上の在留外国人が登録している採用情報メディア「YOLO JAPAN」を運営するYOLO JAPAN（大阪・新今宮、加地太祐社長）は、2020年６月15日～８月７日の期間、66カ国・456人のYOLO JAPAN会員を対…【続きを読む】
調査・統計 コロナ禍でも20代の4割がランチデート、30代の4割強はディナーデートへ！【オーネット調べ】
結婚相手の紹介サービスを展開するオーネット（東京・勝どき、森谷学社長）は、８月12～18日の期間で、20～34歳の独身男女937人（男性445人、女性492人)を対象に、「コロナ禍におけるリアルデートに関する意識調査」（）を行った。 「20…【続きを読む】
集客 ドリンク１杯無料提供のみで集客に繋がる新タイプサブスクが10月1日からスタート！【カクヤス×インサイトコア】
カクヤス（東京・王子、佐藤順一社長）は、店舗のサブスクリプション（定額制パス）ポータルメディア「MONSTER PASS（モンスターパス）」の開発・運営を手がけるインサイトコア（東京・品川、竹村義輝社長）と業務提携を行い、「MONSTER …【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 編集OK！感染対策テンプレートデータを無料公開中！三角柱POPもあり【イロドリ】
印刷通販のイロドリ（東京・飯田橋、運営はプリマリール）は、チラシやポスター、卓上POPとして使える新型コロナ感染対策テンプレートを無料公開中だ（）。 チラシやポスターなどの掲示物に使えるテンプレートデザインはA4サイズ。パソコンでダウンロー…【続きを読む】