【参加型連載】サービスのチカラ

森正 隆太郎

POP・ポスター・のぼり類

月額制でメニュー表やチラシのデザインをプロに依頼し放題! 無料デザインも提供開始【ビズクルー】

季節ごとに変更するメニュー表のデザインに変化を付けたいと思っても、毎回デザイナーに発注するとコストが高くなる。また、近隣住民への認知度向上やテイクアウトやデリバリーの集客では、紙のチラシの効果は依然として高いという。 メニュー表やチラシ、ポ…【続きを読む】
テイクアウト/デリバリー

調理前・中・完了を色別に表示! オーダー順やテーブル順に並び替えもできるキッチンディスプレイ誕生【ポスタス】

タブレットやハンディ端末、お客さんのスマートフォンから注文を受けるオーダーシステムが進化するにつれ、キッチンディスプレイもさまざまな機能を搭載するようになってきた。 クラウド型モバイルPOSレジ「POS+(ポスタス)」を提供するポスタスは、…【続きを読む】
テイクアウト/デリバリー

コロナ禍でも伸びる高齢者向け宅配弁当が熱い! 創業から右肩上がりの理由とは?【シニアライフクリエイト】(PR)

完全テリトリー制で加盟店間競争なしFC店主の高齢化でエリア継承の好機 新型コロナウイルスにより大打撃を受けている飲食店にとって、事業を継続するにはイートイン以外に安定的な収益を確保する事業の多角化がカギとなっている。そんな中、高齢者向け宅配…【続きを読む】
調査・統計

職場の飲み会に20代は「周囲の目」が気になり、50代以上は「感染」が不安【ツナグ働き方研究所調べ】

これから忘新年会シーズンを迎えるものの、新型コロナウイルス感染者の急増やGoToキャンペーンの動向などで、どのような状況になるか未知数となっている。そんな中、職場の飲み会に対する世代間の違いが浮き彫りとなる調査結果が出された。 人材コンサル…【続きを読む】
ニュース

「Go To Eat」の利用は原則「4人以下の単位」に! 9都道府県で人数制限を導入【農水省】

農林水産省は11月20日、「Go To Eat」キャンペーンでの食事を原則として「4人以下の単位」とすることを発表した。 11月10日に開催した新型コロナウイルス感染症対策分科会の「緊急提言」で、「感染リスクが高まる5つの場面」として、「大…【続きを読む】
ニュース

新型コロナの感染拡大受けて「Go To Eat」食事券の販売を25日から中断! 飲食店向けに新たな支援も【神奈川県】

神奈川県の黒岩祐治知事は11月20日、同県内の新型コロナウイルスの感染者数が連日、200人を超えていることを受けて、「Go To Eatかながわ」の新規食事券の販売を25日から一時中断することを発表した。 黒岩知事は、「医療現場がひっ迫して…【続きを読む】
調査・統計

「Go To Eat」時の無断キャンセル率は1/3に! 理由には「体調不良」が急浮上【テーブルチェック調べ】

飲食店向け予約・顧客管理システムの開発・提供を手掛けるTableCheck(テーブルチェック、東京・銀座、谷口優社長)が2018年から毎年実施している「飲食店の無断キャンセルに関する消費者意識調査」によると、無断キャンセル理由に「体調不良」…【続きを読む】
調査・統計

コロナ禍での飲食店への応援消費は若年層より中高年が前向き【ホットペッパーグルメ外食総研調べ】

リクルートライフスタイルの外食市場関連調査・研究機関であるホットペッパーグルメ外食総研は、飲食店や生産者を支援する目的の「応援消費」に関する調査を実施したところ、若年層よりも中高年層の方が飲食への応援消費に前向きという実態がわかった。調査は…【続きを読む】
テイクアウト/デリバリー

「UberEats」の売上がアップ!? 現状分析し改善策提示するクラウドサービスが誕生【フードデリバリーマネージャー】

コロナ禍を機にデリバリーを始めたものの売上が上がらず、どの部分を改善すればいいかもわからないと悩んでいる飲食店の経営者も増えているかもしれない。そんな中、飲食店向けにフードデリバリーの最適化サービスを提供するLisa Technologie…【続きを読む】