テイクアウト／デリバリー
ニュース
渋谷駅3㎞圏内限定！ 個店メインのデリバリーを手数料30％で【Chompy】
現在提供されているデリバリーサービスが抱える、店舗側が支払う手数料と利用者が支払う配送料の高さや、複数店舗の料理をまとめて注文できないという課題を解決するサービスが、東京・渋谷エリアで始まった。 SYN（シン、東京・池尻大橋、大見周平社長…【続きを読む】
森正 隆太郎
テイクアウト／デリバリー
設備機器
ピックアップ
注目機材が上陸！ テイクアウト&デリバリーでも「店の生ビール」の味を再現!!【グリーンエージェント】
テイクアウトで生ビールをビニールカップやペットボトルなどに入れて販売する店舗があるものの、時間が経つと味も品質も落ちてしまう。そこで、家でも店と同じ品質の生ビールを楽しめる充填機と専用容器が、海外でも注目され始めているという。 海外の酒類…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等）
ピックアップ
新型コロナ対策を指導通り実施できてる？ 店の実施状況調べる覆面調査を開始【RJCリサーチ】
新型コロナウイルス対策をしっかりしているかどうかを、店選びの条件にする人が増えている中、各店舗で本部が作成したガイドライン通りに対策を実施しているかを調査する覆面調査サービスのニーズも高まっている。 流通・サービス店舗向けアウトソーシング…【続きを読む】
POS/注文
ニュース
ランチやディナーの時間帯別メニュー登録などオーダー端末の機能拡充【dinii】
モバイルオーダーシステムを提供するdinii（ダイニー、東京・渋谷、山田真央社長）は、モバイルオーダーPOS「ダイニー」（）のサポートプロダクト「ダイニーダッシュボード」をリリースし、メニューを編集できる機能を充実させた。秋には、リアルタ…【続きを読む】
ピックアップ
ホームページ／サイト
その他
レシピやミールキットで飲食店が家庭用に売り込めるサイトを新設【Stay Restaurant】
新型コロナウイルスの影響により、イートイン以外で売上を上げることを求められる中、飲食店が作った家庭向けレシピやミールキットを販売して、飲食店の収入につなげられる新たなサービスが始まった。 ミールキットの企画・販売を手掛けるStay Res…【続きを読む】
ピックアップ
ホームページ／サイト
20店舗以上の企業は必見！ Googleマイビジネスを一元管理し情報改ざんからも保護【Canly】
多店舗展開している企業にとって、Googleマイビジネスの店舗情報の更新や口コミへの返信などは店舗ごとで対応している場合、同じブランドであっても店舗によって差が出る場合がある。またGoogleマイビジネスの課題として、一部で店舗情報を第三…【続きを読む】
加工品（肉）
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[冷凍]スタミナ系おつまみにもなる！ 高知県産にらを使った餃子風メンチカツ【ヤヨイサンフーズ】
ヤヨイサンフーズは、高知県産のニラと国産の豚肉、キャベツを使用した餃子味の生メンチカツ〈高知県産にらの餃子風メンチカツ90〉900ｇ（10個入）×３×３合を開発した。 餃子は幅広い年齢層から人気があり、メインのおかずとしてだけでなくおつま…【続きを読む】
ピックアップ
仕入れ・受発注
スマホ１台でいつでもどこからでも発注できる無料アプリが誕生！【インフォマート】
飲食店と卸やメーカーとの受発注を円滑にする「BtoBプラットフォーム受発注」などを運営するインフォマートは、飲食店がいつでもどこからでも無料で日々の発注をできるスマホ向けアプリ「Order Time（オーダータイム）」をリリースした。 今…【続きを読む】
食品
加工品（野菜）
商品情報
新商品情報
【冷凍】植物原料由来の「ミートボール型製品」で代替肉市場に参入【ケイエス冷凍食品】
ケイエス冷凍食品は、植物由来の原料のみを使用した〈ソイリーボール（プレーン）〉１㎏×６×２を８月10日に発売し、同社が強みとするミートボールタイプの製品で代替肉市場に参入する。 粒状植物性たんぱくとたまねぎ、つなぎ（パン粉、粉末状植物性た…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等）
ニュース
飲食店の需要促す「Go To Eatキャンペーン」の事業者公募を開始【農林水産省】
農林水産省は、新型コロナウイルスにより甚大な影響を受けている飲食業に対する需要喚起を図るために期間限定で実施する「Go To Eatキャンペーン」事業について、７月21日から８月７日まで事業者を公募し、８月下旬に事業者と契約する予定として…【続きを読む】