デリバリー一元管理システム〈ハブスター（Hubster）〉を運営するTokyo Smart Restaurants（東京・市ヶ谷、クォン知子社長）がフードデリバリー配達員を対象に実施した「フードデリバリー配達員の本音」に関する調査によると、「飲食店に迷惑をかけた経験あり」と「配達先に迷惑をかけた経験あり」はともに４割超となった。
同社は、７月１～２日に、フードデリバリー配達員1013人を対象にアンケート調査を実施。「これまでに店舗・配達先に迷惑をかけた経験はあるか」を聞いたところ、「飲食店に迷惑をかけたことがる」との回答は40.0％、「配達先に迷惑をかけたことがある」が45.8％だった。
具体的な内容は、飲食店に対して「商品のキャンセル」や「到着時間より早く来てしまい、お店の中で場所をとってしまった」「道に迷い時間がかかり、お店側にクレームが入った」「商品を落としてしまい作り直しで時間がかかった」などの回答があった。一方配達先には、「提供に時間がかかり商品が冷めた」「お届け場所が隣の家だった」「注文と違う商品を届けた」などがあった。
「一日当たりの配達件数」は平均10件未満が６割以上となり、配達方法は「自転車・マウンテンバイク」が38.1％と最も多かった。また、「配達する際に困ったこと」（上位3つまで）では、「注文がなかなか入らない」（39.7％）、「待機時間が長い」（32.3％）、「配達件数を予測しづらい」（30.2％）が30％台で上位となった。
「スムーズに配達できる理想的な店舗」の質問では、「デリバリー専門店」（40.1％）が最も多く、次いで「フードデリバリー管理システムを導入している」（36.0％）、「商品の提供スピードが速い」（36.0％）と続いた。理想的な店舗の具体例としては「商品の梱包がしっかりしている」「専用の受け取りスペース、車両待機場所の確保など一般客と接触しない店舗」「時間管理ができており、出来上がりのタイミングを合わせてくれる」などが挙げられた。
