がんばろう外食！（支援等） 普段使いの住宅用洗剤でも新型コロナ対策は大丈夫！効果アリの製品リスト随時公開中【経済産業省×NITE】
経済産業省は、新型コロナウイルス対策に有効な洗剤をサイトで随時公開している。これは4月中旬、経産省が製品評価技術基盤機構（NITE）へ、洗剤の有効性評価を依頼。その報告を受け、5月21日に開催した有識者による検討委員会で判断したものだ。 そ…【続きを読む】
ニュース
がんばろう外食！（支援等） 
がんばろう外食！（支援等） テイクアウト向けの食材や容器などの商材を販売するフェアを6/30まで開催中【Mマート】
業務用食材のBtoB（業者間電子取引）サイト「Bnet」を運営するMマート（東京・西新宿、村橋孝嶺社長）は、外食産業のテイクアウトやデリバリーなど非接触型サービスを応援する「テイクアウト・弁当食材・容器フェア」を、6月30日までの期間限定で…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 店舗の家賃補助に最大600万円の給付金を新たに創設し事業存続に注力する方針示す【日本政府】
安倍総理大臣は5月25日の記者会見で、全国の緊急事態宣言を解除することを正式に表明し、「新たな日常をつくり上げること」を目的に、段階的に経済活動を再開していく方針を示した。 27日には第2次補正予算案を閣議決定し、「事業を存続するために待っ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 月に何度配達依頼しても料金は同じ！ 定額制デリバリーサービスが誕生!!【YOLO JAPAN】
デリバリーを始めたいものの配達員の人件費と設備・配達コストがネックとなっている飲食店と、新型コロナウイルスの影響で仕事を失った外国人をマッチングさせたサービスが誕生した。226カ国16万人以上の外国人が登録している外国人採用に特化した求人サ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 5/14以降の感染防止対策投資の経費に上限50万円の補助金上乗せ決定【経済産業省】
経済産業省はこのほど、緊急事態宣言の解除を受けて本格化する事業再開を強力に後押しするため、「事業再開支援パッケージ」を策定。5月22日から公募を開始した。 パッケージは、「持続化補助金（販路開拓など）」、「ものづくり補助金（設備導入）」、「…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 予約数微増も経済正常化道のり遠く…新型コロナ対策に補償の充実を求める声も【エビソル調べ】
飲食店向け予約管理システム「ebica」などを運営するエビソル（東京・渋谷、田中宏彰社長）は、新型コロナウイルス感染の拡大防止策に影響を受けている飲食店の現状の周知を目的に、同社の「ebica」およびオンラインサイトの予約・在庫を一元管理す…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー テイクアウトアプリ「Picks」と連携し店舗ページからテイクアウト注文が可能に！【ヒトサラ】
グルメメディア「ヒトサラ」が、テイクアウトアプリ「Picks」と連携し、「ヒトサラ」の店舗情報ページからテイクアウトを注文できるようになった。 「ヒトサラ」を運営するUSEN Mediaは５月21日、DIRIGIO(東京・青山一丁目、本多祐…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） テイクアウトニーズが「自宅近所」から「低価格」にシフトか⁉【ぐるなび調査】
新型コロナウイルスの影響でテイクアウトを始める飲食店が増える中で、これまでと今後でテイクアウトの趣向に変化が起きるかもしれないということが、ぐるなびの調査で分かった。 ぐるなびが20～60代のぐるなび会員2992人を対象に、５月12～13日…【続きを読む】
調査・統計 消費者が飲食店に求める「安心」ポイントは「店内消毒」「席間隔を開ける」「スタッフのマスク着用」【ファンくる調べ】
消費者参加型の覆面調査・ミステリーショッパーサービス「ファンくる」（）を運営するROI（東京・飯田橋、益子雄児社長）は、「ファンくる」会員に対し、5月15日に調査を実施した。対象は18〜79歳の男女1000人（うち男性262人/女性738人…【続きを読む】