【参加型連載】サービスのチカラ

森正 隆太郎

テイクアウト/デリバリー

通販と実店舗の両方で使えるPOS機能を追加! 在庫などのデータも連携し一元化!!【Shopify】

EC(通販)サイトと実店舗の両方を運営している場合、多くの店舗で両方の売上を営業時間後などに合わせる手間がかかっている。また、実店舗の在庫データとECサイトのデータが連携していないため、リアルタイムで在庫数を反映できていないECサイトも多い…【続きを読む】
がんばろう外食!(支援等)

「Go To Eat」開始前後で予約数が最大約6倍に! 大阪ではコロナ前と同水準に!!【エビソル調べ】

飲食店向け予約管理システム「ebica」を運営するエビソル(東京・恵比寿、田中宏彰社長)は、1店舗あたりの平均予約件数を、「Go To Eat」キャンペーン開始前日の9月30日と、翌週の同じ曜日である10月7日で比較したところ、各店舗が契約…【続きを読む】
テイクアウト/デリバリー

グルメアプリからすぐにテイクアウト・デリバリーの注文が可能に!「Uber Eats」や「menu」など4サービスと連携【SARAH】

さまざまなテイクアウト・デリバリーサービスが現れ、店舗によって導入しているサービスが異なると、いくつものアプリを使い分けなくてはいけなくなり、不便さも露になってきた。 グルメコミュニティアプリ「SARAH(サラ)」()を運営するSARAH(…【続きを読む】
食品

[冷凍]凍ったまま半分に割って使える食感にもこだわった焼きそば用中華めん11月に発売【シマダヤ】

シマダヤは、焼そば専用の冷凍中華麺〈焼そば用冷凍ゆで中華めん200(ミニダブル)〉200g×5食×4袋×2合を11月2日に発売する。 従来の業務用チルド焼そばについて、取引先から「賞味期間を長くすることで在庫調整を容易にしたい」などのニーズ…【続きを読む】
がんばろう外食!(支援等)

99.99%除菌できる個包装のウェットティッシュ開発! テイクアウトなどにも有効!!【エバーグローリー】

コロナ禍で除菌・消毒への意識が大幅に高まっている中、オーダーメイドの袋・パッケージ商品やオリジナルグッズの制作を手掛けるエバーグローリー(東京・茅場町、蔡洋社長)は、テイクアウトやデリバリー商品に同梱する際にも役立つ「個包装アルコールウェッ…【続きを読む】
ピックアップ

空席がある時だけテレワークスペースとして提供! 最低席数・時間・設備条件なしで導入可能!!【Suup】

飲食店などの空席をワークスペースとして利用するサービスに新たなサービスが加わる。三井物産グループの4万5000人を超える全世界の組織や社員のアイデアから新しいビジネスを創造するために設立したMoon Creative Lab(カリフォルニア…【続きを読む】
がんばろう外食!(支援等)

リーズナブルで重量もアクリル板の1/15! スチレンボード製のパーテーションが登場!!【JSP】

飛沫防止対策としてアクリル製のパーテーションを設置する店は多いが、枚数を揃えないといけないためコストがかかる点や倒れた際の安全面について不安に思っている店舗は多いかもしれない。そんな中、合成樹脂製品などの製造販売を手掛けるJSP(東京・有楽…【続きを読む】
がんばろう外食!(支援等)

「Go To Eat」のプレミアム付食事券は東京、神奈川など追加し47都道府県で実施へ!【農水省】

農林水産省は「Go To Eatキャンペーン」の食事券発行事業の委託事業について2次公募を行い、14の地域から22件の応募があった中から、10月1日に14都道県14件を採択した。 前回の1次公募を見送った東京や神奈川、北海道、福岡、沖縄など…【続きを読む】
ロボット

これはビックリ! バッシングまでできる配膳ロボの試作品を公開!!【スマイルロボティクス】

日本の飲食店でも配膳ロボットを導入する企業が現れる中、下膳も全自動で行なうロボットの開発が進んでいる。 東京大学情報システム工学研究室(JSK)出身で元Googleのロボットエンジニアが集まり、2019年に創業したロボット開発企業のスマイル…【続きを読む】