ピックアップ 飲食店で働きたい外国人向け特定技能試験の無料オンライン講座実施【マイナビグローバル】
マイナビグローバルは、日本で働きたいと考えている外国人向けに外食分野などの特定技能評価試験対策を行う無料オンライン講座「マイナビSSWスクール」を実施し、受講者限定で特定技能試験の申し込みをサポートするLINE窓口も開設する。 2022年5…【続きを読む】
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ピックアップ 
ニュース ７月１日納品分からイースト（パン酵母）値上げ【オリエンタル酵母工業】
日清製粉グループのオリエンタル酵母工業は７月１日納品分からイースト（パン酵母）の製品値上げを実施する。 値上げ額は税別で１kg当たり34円（500ｇ１本当たり17円）で、値上げ実施は２年ぶり。原油価格高騰に伴う物流・包装資材費用の上昇にイー…【続きを読む】
ニュース ７月１日出荷分から〈エビアン〉や茶葉製品など値上げ【伊藤園】
伊藤園は、物流費･人件費高騰によるコスト上昇や資材価格、原料価格の高騰を受けて一部製品を値上げする。値上げする商品と値上げ幅は以下の通り。【７月１出荷分から】一部製品を除くリーフ製品（ティーバッグ茶･顆粒茶･抹茶）：５～12％一部製品を除く…【続きを読む】
ピックアップ 開栓後のワインに取り付けるだけで３週間真空保存する全自動ワインストッパー開発【ファルカ】
海外製品の輸入販売やオリジナル商品の企画・販売を手掛けるファルカ（東京・浜松町、鋒田麗奈社長）は、開栓後のワインの味を３週間維持するフルオート真空ワインストッパー〈Bonar〉の先行販売を始めた。 〈Bonar〉は、一度封を開けると風味が落…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） ４月24日までGoTo食事券の販売再開【栃木県】
栃木県は４月11日から24日までの期間、GoToEatプレミアム付き食事券の販売を再開した。売り切れ次第終了となり、すでに一部の販売窓口では完売しているという。食事券は、５月22日まで利用できる。
ニュース 製粉大手２社が６月20日納品分から業務用小麦粉値上げ【ニップン・昭和産業】
製粉大手のニップンと昭和産業が業務用小麦粉を値上げする。 ニップンは22年６月20日納品分から、強力系小麦粉で25kg当たり370円（税別金額・以下同）、中力系・薄力系小麦粉で同320円、国内産小麦100％小麦粉で同385円をそれぞれ値上げ…【続きを読む】
ピックアップ 海外で急伸中の与信不要後払い決済サービスが日本上陸！ 《kawara CAFE＆DINING》などで導入【Pace】
アメリカや東南アジアでは、クレジットカードなどのような与信がなく、気軽に利用できる後払い型決済サービス（BNPL：Buy Now Pay Later）の利用者が急増している。そんな中、シンガポールを拠点にマレーシア、香港、タイ、台湾で後払い…【続きを読む】
ニュース ５月から加工油脂２社がマーガリンなど値上げ【ミヨシ油脂・カネカ】
穀物油脂相場の高騰や原油高などによる各種のコスト増を受けて、ミヨシ油脂は５月13日出荷分から、カネカは５月16日出荷分から業務用加工油脂製品の値上げを実施する。両社が値上げする商品と値上げ幅は以下の通り（すべて１㎏当たりの価格）【ミヨシ油脂…【続きを読む】
ニュース ６月20日納品分から業務用小麦粉値上げ【日清製粉】
日清製粉グループの日清製粉は６月20日納品分から業務用小麦粉を値上げする。 値上げ幅は25kg当たりの税別金額で、強力系小麦粉が370円、中力系・薄力系小麦粉が325円、国内産小麦100％小麦粉が385円。輸入小麦の政府売渡価格が４月１日か…【続きを読む】