テイクアウト／デリバリー タブレット１台で宅配・テイクアウト注文を一元管理・分析できるサービスが導入店拡大中【tacoms】
デリバリーサービスを複数導入した際に、各サービスごとにアプリ端末を並べたり注文情報を自店の端末に再入力する手間などが発生しオペレーションの負担になる場合が多い。 そんな中、tacoms（タコムス／東京・日本橋、宮本晴太社長）が運営する複数の…【続きを読む】
森正 隆太郎
テイクアウト／デリバリー 
ニュース ７月１日出荷分から〈エビアン〉や茶葉製品など値上げ【伊藤園】
伊藤園は、物流費･人件費高騰によるコスト上昇や資材価格、原料価格の高騰を受けて一部製品を値上げする。値上げする商品と値上げ幅は以下の通り。【７月１出荷分から】一部製品を除くリーフ製品（ティーバッグ茶･顆粒茶･抹茶）：５～12％一部製品を除く…【続きを読む】
割材など フランス老舗メーカー「ジファール」が日本初のフレーバーシロップ６種発売【アンフィルター】
昨年日本に再上陸したフランスのリキュール・シロップメーカーであるジファール（Giffard）は、日本初となる新たなフレーバーシロップシリーズ６種を展開する。同ブランドのシロップ製品に関しては小川珈琲（京都・西京極、小川秀明社長）が輸入販売日…【続きを読む】
ピックアップ 開栓後のワインに取り付けるだけで３週間真空保存する全自動ワインストッパー開発【ファルカ】
海外製品の輸入販売やオリジナル商品の企画・販売を手掛けるファルカ（東京・浜松町、鋒田麗奈社長）は、開栓後のワインの味を３週間維持するフルオート真空ワインストッパー〈Bonar〉の先行販売を始めた。 〈Bonar〉は、一度封を開けると風味が落…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー 用意するのはiPadのみ！決済手数料3.25％～使用できる非接触対応POSレジはどうだろう？【Square】
POSレジアプリや決済サービスの「Square」を展開する米国・Block社（日本法人名はSquare）は４月12日、カードリーダー機能を搭載した〈iPad〉用POSレジ〈Squareスタンド〉の第２世代バージョンを日本を含む８カ国で同時発…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） ４月24日までGoTo食事券の販売再開【栃木県】
栃木県は４月11日から24日までの期間、GoToEatプレミアム付き食事券の販売を再開した。売り切れ次第終了となり、すでに一部の販売窓口では完売しているという。食事券は、５月22日まで利用できる。
予約管理 Makuake利用者に特別価格で予約システム提供【TableCheck×マクアケ】
飲食店向け予約・顧客管理システムを開発・提供するTableCheckは、応援購入サービス〈Makuake（マクアケ）〉を展開するマクアケと業務提携し、〈Makuake〉の利用者専用で〈TableCheck〉特別割引プランの提供を始めた。 特…【続きを読む】
ニュース 製粉大手２社が６月20日納品分から業務用小麦粉値上げ【ニップン・昭和産業】
製粉大手のニップンと昭和産業が業務用小麦粉を値上げする。 ニップンは22年６月20日納品分から、強力系小麦粉で25kg当たり370円（税別金額・以下同）、中力系・薄力系小麦粉で同320円、国内産小麦100％小麦粉で同385円をそれぞれ値上げ…【続きを読む】
ピックアップ 海外で急伸中の与信不要後払い決済サービスが日本上陸！ 《kawara CAFE＆DINING》などで導入【Pace】
アメリカや東南アジアでは、クレジットカードなどのような与信がなく、気軽に利用できる後払い型決済サービス（BNPL：Buy Now Pay Later）の利用者が急増している。そんな中、シンガポールを拠点にマレーシア、香港、タイ、台湾で後払い…【続きを読む】