がんばろう外食！（支援等） テイクアウト・宅配や移動販売始める中小飲食店への助成制度延長【東京都】
東京都は、４月30日で終了する予定だった新規でテイクアウトやデリバリー、移動販売を始める都内の中小飲食事業者を助成する「業態転換支援（新型コロナウイルス感染症緊急対策）事業」の受付対象期間を１回分増やし、５月１日から６月30日（必着）の期間…【続きを読む】
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がんばろう外食！（支援等） 【4/28更新】飲食店向けクラウドファンディング
🆕・クラファン手数料５％無料で飲食店支援【MotionGallery】・岐阜県内の飲食店を無料情報誌発行会社がクラウドファンディングで応援！【ナノワークス】・飲食店支援のクラファンが手数料無料に！ 決済手数料のみで資金調達が可能!!【REA…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） クラファン手数料５％無料で飲食店支援【MotionGallery】
クラウドファンディング・プラットフォームを運営するMotionGallery（東京・南青山、大高健志社長）は、「緊急事態宣言」の影響を拭けている日本全国の興行場・飲食店・宿泊施設などを支援するため、同社が受け取るサービス手数料を無料にする「…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 仙台市など県内の時短要請協力金は５月６日以降減額へ【宮城県】
宮城県は４月27日、国の方針を受けて仙台市の「まん延防止等重点措置」適用期限を５月５日から11日まで延長することを決めた。それに合わせて、仙台市以外の地域にある酒類を提供する飲食店などに対する21時までの時短営業要請も11日まで延長する。 …【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） GW中14県の時短要請まとめ
新型コロナ感染拡大を受けて、飲食店への時短営業を要請する自治体が増えており、27日には石川、熊本で時短要請することを決定。茨城では対象エリアを拡大した。自治体の中には、「まん延防止等重点措置」の適用を受ける際の条件となっているため時短要請を…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 【第3回】●オペレーション編●「接客自主トレ～サービスのチカラSeasonⅡ～」参加して接客力を高めよう!!
第3回のテーマ【頼んだものが来ないときの原因は？】※この記事は、「日本外食新聞」の新連載を特別に無料公開しているものです。 皆さん、流れは掴めてきましたか？ プロスポーツ選手がシーズンに入る前のように、実際の営業に入る前に自主トレーニングを…【続きを読む】
【参加型連載】サービスのチカラ 【第2回】●接客初級編●「接客自主トレ～サービスのチカラSeasonⅡ～」参加して接客力を高めよう!!
第2回のテーマ【料理に入っているものを聞かれたとき】※この記事は、「日本外食新聞」の新連載を特別に無料公開しているものです。 第１回をご拝読くださりありがとうございます。初回の難易度はいかがでしたか？ 朝礼や研修のネタ、教育ツールとして活用…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 埼玉は県内全域で酒類提供停止へ–首都圏３県で28日から「まん延防止」適用区域拡大
「緊急事態宣言」が発令された東京に隣接する神奈川、千葉、埼玉の３県は、４月28日から「まん延防止等重点措置」の適用区域を拡大するとともに、酒類提供を終日停止することを要請。協力金の支給要件にも酒類提供停止を加えた。協力金は売上・事業規模に応…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 「緊急事態宣言」「まん延防止」の影響受けた中堅・中小事業者に２カ月分で最大40万円支援
政府は、今回の緊急事態宣言を受けての支援策を発表した。 ４・５月の緊急事態宣言とまん延防止等重点措置による要請で時短営業した飲食店と直接・間接の取引がある場合または、外出・移動の自粛による影響で、4月または5月の売上が50％以上減少した場合…【続きを読む】