がんばろう外食！（支援等） 受給可能な補助金・助成金制度と金額を手軽に自動診断【Okage】
セルフオーダー〈Okage Go店内版〉や〈Okageセルフレジ〉などを開発・販売し飲食店のDXを推進するOkage（東京・築地、内田善久社長）は、ＩＴを活用した経営を支援するライトアップ（東京・渋谷、白石崇社長）と業務提携し、受給できる補…【続きを読む】
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がんばろう外食！（支援等） 
調査・統計 「外食機会増える」は60代で７割超も30代５割未満に【ぐるなび調べ】
ぐるなびリサーチ部が全国の会員1000人を対象に10月２～３日に実施した調査によると、「緊急事態宣言」解除後の外食機会について、全体では約６割が増えると回答し、中でも60代で７割を超えた。一方で30代は５割を切り、年代別での意識の違いが顕著…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 北海道・岐阜・三重・栃木・熊本の時短要請は14日までで全面解除へ
10月14日までを期限として時短要請している自治体では、福岡県と広島県に続き延長せずに全面解除する決定が広がっている。 岐阜県は、岐阜市、羽島市、各務原市、瑞穂市、大垣市、美濃加茂市、可児市、御嵩町の飲食店に対する時短要請を予定通りで解除す…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 福岡・広島の時短要請が10月14日までで全面解除
福岡県は、県内全域の飲食店に対する時短要請を予定通り10月14日までで解除することを決めた。また、広島県も広島市、東広島市、府中町、海田町の４市の酒類提供店などに対する時短要請を14日までで解除する。 現在、10月14日までを期限に時短要請…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 愛知・静岡など「Go To Eat」食事券販売再開の動き広がる
コロナウイルス感染者拡大を受けて販売を一時停止していた自治体の中で、「Go To Eat」食事券販売を再開する動きが広がり始めた。 すでに「まん延防止等重点措置」が解除された石川県や福井県などで販売を再開する動きが見られる中、愛知県はウェブ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） マスク着用でも業界最速0.2秒で検温するAI搭載サーマルカメラの導入進む【アート】
新型コロナ対策や今後のニューノーマルに対応するためにサーマルカメラを導入する店舗が増える中、出入管理システムなどの開発を手掛けるアート（東京・五反田、関本祥文社長）は、今年５月に機能を改良させたタブレット型サーマルカメラ「Z-TFC0-01…【続きを読む】
調査・統計 「鶏から」が「焼肉」抑え2年連続で好きなおかず1位に！好みの部位は「もも」→「むね」→「手羽先」【ニチレイフーズ調べ】
居酒屋の定番＆人気メニューの1つ、「から揚げ」。コロナ禍で持ち帰り需要が高まったこともあり、大手企業を中心として「から揚げ専門店」が多く出店するようになった。そんな〈から揚げ〉に関する調査を、大手冷食メーカーが実施した。 ニチレイフーズは2…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 10月８日で時短要請解除へ【群馬県】
群馬県は、第三者認証を受けていない酒類を提供する店と接待を伴う飲食店に対する5～20時の時短要請を、予定通り７日までで解除することを決めた。 現在、時短要請している自治体の予定期限は以下の通り10月14日まで：北海道、栃木、岐阜、三重、広島…【続きを読む】
POP・ポスター・のぼり類 感染症対策・黙食・マスク会食のポスターなど８種を無料配布【日本フォームサービス】
事務機器やセキュリティ製品などを製造販売する日本フォームサービスは、新型コロナウイルス感染拡大防止キャンペーンとして、飲食店で利用できるPOPやポスターの素材を無料配布している。 感染症対策への協力をお願いするA４ポスター３種、黙食・マスク…【続きを読む】