酒類 グラン・クリュ〈ラリエ〉の21ヴィンテージ・シャンパーニュ2種発売【CAMPARI JAPAN】 CAMPARI JAPANは6月24日、同社が展開するシャンパーニュメゾン「シャンパーニュ・ラリエ」の「Reflexions(リフレクション)」シリーズから、最高醸造責任者(セラー・マスター)のドミニク・ドゥマルヴィル氏が収穫からブレンド、…【続きを読む】 2025.06.20 酒類酒・ドリンク新商品情報
酒類 全工程を手仕事で仕上げた〈白鹿〉の〝渾身の一本〟発売【辰馬本家酒造】 白鹿ブランドの日本酒などをを展開する辰馬本家酒造は6月16日、全ての工程を手造りで丁寧に醸した、新たなフラッグシップ商品〈HAKUSHIKA 六光年 純米大吟醸〉720ml瓶/3万3000円を発売した。 同製品は、白鹿が360年にわたって培…【続きを読む】 2025.06.18 酒類酒・ドリンク新商品情報
酒類 40年前のシャンパーニュ地方に酷似した風土で造った英国産スパークリングワイン4種発売【フィラディス】 ワインインポーターのフィラディス(神奈川・横浜、石田大八朗社長)は、イギリス産スパークリングワインの生産者Hundred Hills(ハンドレッド・ヒルズ)の正規代理店となり6月6日、スパークリングワイン4種を発売した。 ハンドレッド・ヒル…【続きを読む】 2025.06.11 酒類酒・ドリンク新商品情報
酒類 [冷蔵]SVBから〈タップ・マルシェ〉向け夏限定の爽やかサマーラガービール発売【キリンビール】 キリンビールは6月23日、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」(SVB)より、夏限定商品〈SPRING VALLEY BREWERY 青のラガー(期間限定)〉アルコール度数5.5%を業務用クラフトビールサーバ…【続きを読む】 2025.06.06 酒類酒・ドリンク商品情報あんなドリンク新商品情報
酒類 米国で先行販売し各賞受賞の本格麦焼酎がいよいよ6月中旬から日本でも発売!【三和酒類】 三和酒類は6月17日、本格麦焼酎〈iichiko 彩天(さいてん)〉700ml・アルコール度数43度を発売する。 本商品は、米・サンフランシスコのトップバーテンダーとの共同開発により誕生したもので、麹の持つうまみを最大限に表現するため、大麦…【続きを読む】 2025.05.29 酒類酒・ドリンク商品情報新商品情報あんなドリンク
酒類 洋梨蒸留酒とコニャックをブレンドした仏産リキュールが日本初上陸【レミーコアントロージャパン】 レミーコアントロージャパンは6月16日、100%ナチュラルな洋なしとコニャックを融合させたフランス産リキュール〈BELLE DE BRILLET(ベル・ド・ブリエ)〉を日本で初めて発売する。 〈ベル・ド・ブリエ〉は、17世紀からフランス・シ…【続きを読む】 2025.05.28 酒類酒・ドリンク新商品情報
酒類 割材にもなるオリジナルノンアル発酵炭酸飲料で差別化を! 200本から製造OK!!【しょうがのむし】 発酵ジンジャーエール〈GINGER SHOOT〉などの製造を手掛けるしょうがのむし (埼玉・見沼、周東孝一社長)は、最低ロット200本でノンアルコールの発酵炭酸ドリンクを受託製造するサービスを始めた。 しょうがのむしは、〈GINGER SH…【続きを読む】 2025.05.02 酒類ピックアップ酒・ドリンク
ノンアルコール 本格果実リキュール「梅乃宿 あらごし」がノンアルコールに! 〈ゆず〉と〈もも〉の2種発売【梅乃宿酒造】 梅乃宿酒造は4月18日、本格果実リキュール〈梅乃宿 あらごしゆず〉の味わいそのままのノンアルコールドリンク〈梅乃宿 ノンアルコールあらごしゆず〉(720ml・1800ml)を全国発売すると同時に、ノンアルコールドリンク第2弾として〈同 もも…【続きを読む】 2025.04.28 ノンアルコール酒・ドリンク新商品情報
ピックアップ 水素熱源で焙煎したコーヒー豆の量産開始! CO2排出ゼロで今までにない味わい創出も【UCC上島珈琲】 UCCグループのUCC上島珈琲は、水素を熱源とすることで燃焼時にCO2を排出しない水素焙煎コーヒーの量産を世界で初めてスタートし、4月23日に初の業務用レギュラーコーヒー豆製品を発売した。 グループの業務用食材ECサイト「フーヅフリッジ」な…【続きを読む】 2025.04.25 ピックアップ酒・ドリンクノンアルコール