
キッチンカーなどの移動販売を行う事業者向けに、出店場所の提供や店舗運営を支援する移動販売プラットフォーム〈モビマル〉を運営するシンクロ・フードは、〈モビマル〉登録会員向けに、キッチンカー事業者同士でスポットワーク(スキマバイト)を募集・応募できるマッチングサービス〈モビばいと〉の試験運用を始めた。
飲食店同様に人手不足が深刻化する中、キッチンカー事業は繁閑の差が激しく、空いた時間を活用したいという事業者のニーズがあったことから、同社は〈モビマル〉上でキッチンカー事業者同士を繋ぎワークシェアを実現するとともに、事業者間の交流やスキル向上にも役立てられ、開業前のキッチンカー事業者のトレーニングにも貢献できると考え同サービスを開発したという。
〈モビマル〉では、一部エリアへの出店が可能なFree(無料)プランに加え、出店回数によって選べる2つの有料プラン(月額5478円・1万780円)がある〈モビ放題〉を提供。今回の〈モビばいと〉は、求人募集は有料プランのみ、応募はFreeプランでも利用できる仕組みとなっている。
利用する際は、毎週木曜までに専用フォームで募集内容を受け付け、翌月曜に「お知らせ」を配信(10事業者まで)。応募があれば事業者同士で直接交渉し、出店するという流れとなる。試験運用期間中の利用料は無料。
同社は、〈モビばいと〉により「たまたま週末のキッチンカー出店予定がなくなった」などによる空き時間の活用や、キッチンカー事業の新たな副業先としての活用、車両制作期間中の運営トレーニング、他のキッチンカーで働くことによるスキルアップなどを期待できるとしている。