ニュース アルバイト業務管理アプリ〈CAST〉事業を買収【クックビズ】
飲食業界に特化した人材紹介サービス大手のクックビズ（大阪・大阪、藪ノ賢次社長）は、経営支援事業の強化を目的に、アルバイト業務管理アプリ〈CAST〉を手掛けるCAST（東京・北青山、伴貴史社長）から〈CAST〉事業を譲り受ける契約を結んだ。譲…【続きを読む】
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ピックアップ ソースや出汁など自家製品のアレルゲンを簡単に判定！情報管理がスムーズに【CAN EAT】
飲食店のアレルギー対応をサポートするCAN EAT（東京・神楽坂、田ヶ原絵里社長）は、スマートフォンで簡単に外食のアレルギー表示ができる「アレルギー管理サービス」（）に、ソースなどの仕掛品（※）を登録できる新機能を追加した。※仕掛品（しかか…【続きを読む】
ピックアップ 料理人の新たな副業に！ プロが料理教える完全オンラインのパーソナルコーチングサービス提供へ【クックパッド】
レシピ検索サイトの運営などを手掛けるクックパッドは、新規事業としてコーチングの研修を終えたプロの料理人が、一般の利用者に対して個別に料理の技術や考え方を教えるパーソナルコーチングサービス〈moment（モメント）〉を立ち上げた。現在はプレ運…【続きを読む】
ピックアップ 「ChatGPT」活用し予約・問い合わせに自動対応するAI電話システム開発【IVRy】
電話自動応答サービス〈IVRy（アイブリー）〉を提供するIVRy（東京・浅草、奥西亮賀社長）は、ChatGPTを活用することで幅広い問い合わせと予約への自動対応を可能にするAI電話システムを開発し、試験提供を始めた。 Azure OpenA…【続きを読む】
集客 在留外国人の視点活用した覆面調査でニーズ掘り下げインバウンド対策に！【YOLO JAPAN】
26カ国24万人の在留・在日外国人向けライフサポートメディア「YOLO JAPAN」などの運営を行うYOLO JAPAN（大阪・新今宮、加地太祐社長）は、飲食店や小売店、宿泊施設などが抱えるインバウンド（訪日外国人観光）の課題を明らかにする…【続きを読む】
ピックアップ 食のプロ向けに「業務用お役立ちサイト」開設！経営課題解決やおすすめ製品など掲載【日清オイリオグループ】
日清オイリオグループはこのほど、外食・中食などの事業に携わるプロ向けの情報サイト「日清オイリオ 業務用お役立ちサイト」（）を開設した。 本サイトでは、油脂関連の情報をはじめ、各業態ユーザーの課題解決に繋がるコンテンツを幅広く掲載する。また、…【続きを読む】
ニュース キャンセル料の請求・回収業務を手掛けるPaynと提携【トレタ】
飲食店向けDXサービスを提供するトレタは、Payn（ペイン／東京・日本橋、山下恭平社長）と連携し、飲食店向け予約／顧客台帳サービス〈トレタ〉の導入飲食店に対して、Paynが提供するノーショー（無断キャンセル）や直前キャンセルが発生した際のキ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） スマホで質問に答えるだけで小規模事業者持続化補助金の事業計画が完成！【パレットテクノロジーズ】
「小規模事業者持続化補助金」という国の制度をご存じだろうか。小規模事業者や個人事業主が、自社の経営を見つめ直し、事業計画を作成した上で行う販路開拓の取り組みを支援するものだ。 申請が採択されると、最大で250万円（経費全体の２／３）の補助金…【続きを読む】
ピックアップ オリジナルデザインのグラスを１個から注文可能！ 名入れグラス加工専門のECサイト開設【ネクストブレイン】
記念品・ノベルティの制作を手掛ける「お店がどっとこむ」を運営するネクストブレイン（東京・小金井、門村康男社長）は、名入れグラス加工に特化した専門のECサイト「名入れグラス.com」（）」を開設した。 同ECサイトでは、飲食業界向けに加えて、…【続きを読む】