ピックアップ 「食べログ」が飲食店向け通販サイトを開設！【カカクコム】
「食べログ」を運営するカカクコムは、飲食店が自店の商品を販売できるグルメECモール「食べログモール（）」を6月29日にオープンした。 「おうちに名店の味わいを届ける〝プレミアムフードモール〟」をコンセプトに、「食べログ」に加盟していない店舗…【続きを読む】
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集客 ソフトバンクＧが空席活用に参入！ アイドルタイムの店舗をワークスペースに!!【ワークスルー】
テレワークを導入する企業が増え、家以外での仕事場を探すニーズが高まっている中、ソフトバンクの子会社であるSBイノベンチャーが、アイドルタイムの空席をワークスペースとして提供するマッチングサービスの事業化を進めており、６月18日から飲食店など…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 「favy Store」に「シェアレストラン」が参加！飲食店の空き時間を貸し出して収益化へ【favy×吉野家HD】
飲食マーケティング企業のfavy（東京・新宿、高梨巧社長）はこのほど、運営する飲食店向けプラットフォーム「favy Store」へ、吉野家ホールディングスが運営する間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」の掲載を開始した。 「f…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） もう消毒の手間は不要!! QRメニュー表を簡単に無料作成！【ZiZi】
毎回のメニュー表を消毒する負担を軽減するために、お客さんが自身のスマホでQRコードを読み込むと簡単にメニューを見られるシステムが現れた。映像・コンテンツ制作を手掛けるZiZi（東京・西永福、萱沼欣司社長）は、無料ですぐに利用できるデジタルメ…【続きを読む】
集客 店頭と同価格でも利益を出せる!? 「出前」に特化した宅配サービスの試験運用開始【タイミー】
新型コロナウイルスの影響により導入する飲食店が増えているデリバリー代行について、手数料の高さや配達時のトラブルなどが課題として浮かび上がっている。そんな中、スキマバイトアプリ「タイミー（Timee）」を運営するタイミー（東京・渋⾕、⼩川嶺社…【続きを読む】
ピックアップ 来客数の次は混雑状況をAIが予測！ 店頭やHPに表示して３密防止に!!【EBILAB】
AIで来客数を予測する「来客予測AI」や「店舗分析BIプラットフォーム」を提供するEBILAB（三重伊勢、小田島春樹社長）は、緊急事態宣言解除後の店舗の営業再開に際して、お客さんと従業員の安心と安全を守ることを目的に、新たに「混雑予報AI」…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー １カ月分のデータから利用可！ テイクアウトの注文数をAIが予測するシステムの登場だ!!【ROX】
最長で45日先の来客数や売上などをＡＩが予測するクラウドシステム「AI -Hawk-」を提供するROX（神奈川・元住吉、中川達⽣社長)は、予測精度を向上させデリバリー・テイクアウト業態でもＡＩを活用した予測ができるようにした。 「AI -H…【続きを読む】
ピックアップ メニューや資金繰りなどの悩みを専門家に相談できるマッチングサイトが誕生！【ショクツウ】
メニュー作りや出店の拡大、新卒採用などで悩みを抱え、経験者からノウハウを知りたい時に、その分野のプロに相談できるサービスが現れた。 ショクツウ（東京・八丁堀、蛭田一史・塚本守章共同代表）が立ち上げた、食の領域に特化した助け合いサービス「ショ…【続きを読む】
テイクアウト／デリバリー 店員と接触せずに商品渡すテイクアウト専用ロッカー開発！【Showcase Gig＆ユーボ】
モバイルオーダーシステム「O:der（オーダー）」を提供するShowcase Gig（東京・青山一丁目、新田剛史社長）は、オンラインオーダー・決済システムの開発などを手掛けるユーボ（東京・秋葉原、佐藤丈彦社長）との共同開発により、店頭に設置…【続きを読む】