ニュース ９月１日納品分から調味料や海藻類など88品値上げ【理研ビタミン】
理研ビタミンは、９月１日納品分から業務用の調味料などを５～12％値上げする。原材料費やエネルギー費、包材費、また物流費等の上昇によるもの。 対象商品は、和風調味料15品、中華調味料20品、洋風調味料17品、海藻類36品の計88品。
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ニュース ニュース 大手２社が業務用冷凍食品を値上げ【マルハニチロ・テーブルマーク】
マルハニチロは、７月１日納品分から業務用冷凍食品を約10～20％値上げする。 テーブルマークは、９月１日納品分から業務用冷凍食品419品を約3～20％値上げする。 両社ともに原材料費やエネルギー費、物流費などの高騰を受けてのもの。
ニュース 9月1日納品分から冷凍調理品・常温食品を一部値上げへ【ニチレイフーズ】
ニチレイフーズは９月１日納品分より、業務用冷凍調理品・常温食品の一部を約４～22％値上げする。使用原材料などの商品設計により改定幅は異なる。 世界的な食料需要の増加に加え、海上運賃の大幅上昇、動燃料費の高騰などを背景に、原材料価格の高騰が依…【続きを読む】
ニュース ８月１日納品分から水産揚げ物など冷凍食品290品値上げ【日本水産】
日本水産は８月１日納品分から、業務用の水産揚げ物類やチキン加工品、コロッケ類、すり身製品など冷凍食品290品を約５～28％値上げする。 同社は２月に値上げを実施したものの、改定幅を上回って各種コストが上昇しており、さらに世界最大のすり身生産…【続きを読む】
ニュース ぐるなびがテンポスHDと業務提携契約締結、営業連携や商品開発などで協業図る【ぐるなび×テンポスHD】
ぐるなびは5月25日、中古厨房機器販売店を展開するテンポスホールディングス（以下テンポス）との間で業務提携契約を締結した。 業務提携では、人材交流や研修を通じて販売力向上や人材育成、商品連携及び両社での新規サービス企画の推進などを予定する。…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） ６月９日からGoToプレミアム付き食事券の販売再開【広島県】
広島県は、6月9日からGoToEatプレミアム付き食事券の販売を再開し、２回に分けて販売し、総数45万セット売り切れ次第終了する。 第6期が６月９日10時～６月20日23時59分まで（上限25万部） 第7期が６月21日10時～７月１日23時…【続きを読む】
ニュース 業務用404品を９月１日納品分から値上げ【味の素冷凍食品】
味の素冷凍食品は、９月１日納品分から業務用404品を約９～20％値上げする。原材料費やエネルギー費、包材費などの製造コストや物流費の上昇によるもの。
ニュース 〈キリン一番搾り生ビール〉や〈樽詰めサワー〉など10月1日納品分から278品目値上げへ【キリンビール】
キリンビールは10月１日納品分から、〈キリン一番搾り生ビール〉や〈樽詰サワー〉〈零 ICHI〉〈ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年〉といったビール類や樽詰商品、ノンアルコール飲料、輸入洋酒などの一部商品278品目を値上げする。 業務…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 米国産牛肉キャンペーンの参加飲食店を募集中【米国食肉輸出連合会】
米国産食肉の輸出促進団体である米国食肉輸出連合会（USMEF）は2022年８月１日から９月30日まで、コロナ下の影響が続く飲食店の活性化支援などを目的とした「トライ！ アメリカンビーフ！ キャンペーン」を実施する。 これまで市販品向けに展開…【続きを読む】