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8月1日納品分から水産揚げ物など冷凍食品290品値上げ【日本水産】

2022年5月27日 1:56 pm

 日本水産は8月1日納品分から、業務用の水産揚げ物類やチキン加工品、コロッケ類、すり身製品など冷凍食品290品を約5~28%値上げする。

 同社は2月に値上げを実施したものの、改定幅を上回って各種コストが上昇しており、さらに世界最大のすり身生産地である北米でスケソウダラの漁獲枠が大幅に減少したことですり身価格が高騰していることから、再度の値上げを決めた。