調味料 [常温]「デザートベース」シリーズに調製豆乳で固まる新製品ラインナップ！【ヤマサ醤油】
ヤマサ醤油は、2020年秋の業務用新製品として、「デザートベース」シリーズに、調整豆乳で固まる新製品３品を8月20日から発売する。 「デザートベース」は、冷やした牛乳と1:1で混ぜるだけで簡単にデザートが作れる製品。簡便調理で味と調理方法の…【続きを読む】
宮木 恵未
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テイクアウト／デリバリー 無料で使えて登録不要の飲食店向け通販・惣菜販売支援アプリ「食品表示印刷」リリース！
新型コロナウイルス感染の影響で、イートイン以外にテイクアウトやデリバリー、EC販売を始めたいと思っているものの、食品表示ラベルを作るのが大変。店内にはパソコンやプリンタを置く場所もないし、ラベルアプリも色々ありすぎてよくわからない──そんな…【続きを読む】
ニュース 飲食店の店外収益の創出に貢献する外食専門ECサイト「#星に願いを」が6カ月限定で始動！【サッポロビール】
サッポロビールはこのほど、外食企業のＥＣビジネスを期間限定で応援する、外食専門ECストア「＃星に願いを」をオープンした。 この「＃星に願いを」ストアは、全国のサッポロビール取扱い飲食店から参加を募り、各店舗が出品する逸品を販売するもの。20…【続きを読む】
設備機器 読者特典あり！業務用捕虫器会社が飲食店向けに間接照明型の捕虫器を発売！【ベンハー芙蓉】
新型コロナウイルスの感染防止対策で、換気のために窓やドアを開放している店舗が増えてきた。しかし、コバエの侵入に悩まされている店も多いのではないだろうか。そんな問題をスタイリッシュに解決できそうな製品を見つけた。 業務用捕虫器の開発・製造・販…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 飲食店向け「コロナ対策実施中」宣言ポスターデータを無料配布中【SARAH】
グルメコミュニティアプリ「SARAH（サラ）」を運営するSARAH（東京・浅草橋、髙橋洋太社長）は、飲食店向けに店頭に貼れる「コロナ対策実施中！」宣言ポスターのPDFデータを無料で配布している。A4、A3など任意のサイズを指定して印刷しよう…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 年間1000円でセミナーもセット！宅配&テイクアウト賠償保険を埼玉県の飲食店限定で！
※2020年８月６日追記お申し込みに関するお問い合わせはこちらへ日本総険 さいたま食の安全・安心保証サービス担当087-823-2850※2020年８月15日追記おかげさまでSFSS第一弾が成立し、SFSS第二弾の募集を開始しております。S…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 東京都が営業の時短要請に協力した中小事業者へ条件付きで一律20万円協力金支給
東京都は7月30日、都内の新型コロナウイルスの感染が拡大していることを受け、酒類を提供する飲食店とカラオケ店に、８月３日から同31日まで、営業時間を朝の５時から夜22時までの範囲にとどめるよう要請する旨を発表した。 要請に応じた中小事業者に…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） コロナ対策──女性の9割弱が「隣席との距離」重視！【SARAH調べ】
グルメコミュニティアプリ「SARAH（サラ）」を運営するSARAH（東京・浅草橋、髙橋洋太社長）は2020年7月3日～6日、「SARAH」を利用したことがあるユーザー401人（男性239人・女性154人・その他8人）を対象に、「コロナ禍で抵…【続きを読む】
調査・統計 毎日飲むヘビーユーザーも６割しか酒場に戻らず【SUPALIV調べ】
サプリメント販売などを手掛けるSUPALIVは、同社で販売するアルコール代謝酵素をサポートする成分と抗酸化成分を併せ持つサプリメント「SUPALIV（スパリブ）」の公式通販サイトの会員を対象に、2020年7月14日～15日の２日間、コロナ禍…【続きを読む】