宮木恵未

仙台市内の飲食店は無料でテイクアウト・宅配の告知ができる！すぐ応募しよう！【宮城県仙台市】

宮城県仙台市はこのほど、新型コロナウイルス感染症の拡大による外食自粛ムードの中で、新たにテイクアウトや宅配サービスなどを開始した市内の飲食店や宿泊事業者などを応援するため、「テイクアウトはじめましたプロジェクト in 仙台」を開始した。　こ…【続きを読む】

2020.03.18

がんばろう外食！（支援等）ニュース読むと得する

人口増加に伴う食糧難に直面する将来、昆虫はよく食べられる食材の1つになる可能性が高い!?──実は、昆虫食のプロテイン含有量は、例えばコオロギならば牛肉の約3倍と高く、ミネラル分やビタミンも豊富。かつ育てるのが容易で、しかも二酸化炭素の排出量…【続きを読む】

2020.03.18

食品加工品（肉）ピックアップ商品情報こんな食材

新型コロナ対策・民間企業による飲食店支援情報まとめ（）でも紹介した、クラウドファンディングサービス「MOTION GALLERY」のプラットフォームを活用して、全国の飲食店に呼びかけ、クラウドファンディングプロジェクト「おいしいは、コロナに…【続きを読む】

2020.03.16

がんばろう外食！（支援等）ピックアップ読むと得する

一般社団法人これからの時代の飲食店マネジメント協会（　山川博史代表理事）はこのほど、新型コロナウイルス騒動に伴う外食業界の打撃を受け、これまで「これからの飲食店マネジメントの教科書」（同文舘出版）の幹部教育用動画として、会員向けに提供してい…【続きを読む】

2020.03.11

がんばろう外食！（支援等）ピックアップ読むと得する

お味噌汁に出し茶漬け、炊き込みご飯、蕎麦にうどんと、古来から日本の料理に使われてきた出汁。今、この出汁を前面に押し出した「出汁グルメ」が人気だという。　リクルートライフスタイルの外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」…【続きを読む】

2020.03.04

ピックアップこんな食材調味料読むと得する

３月12日に東京駅八重洲口にオープンする、ロー／ノンアルコールバー「Low-Non-Bar」のコンセプトモクテル（ノンアルコールドリンク）となる〈Low-Non-Bar〉のベースに、高級ノンアルコール飲料などを輸入販売するアルト・アルコ（東…【続きを読む】

2020.03.02

ニュースノンアルコール酒・ドリンク商品情報あんなドリンク

雪印メグミルク（）は業務用新製品として、〈クワトロフォルマッジソース〉（300ｇ）と〈北海道クリームチーズパウダー〉（20kg）の２品を投入した。　〈クワトロフォルマッジソース〉は、「○△種のチーズ」といった定番人気メニューを手軽に提供し…【続きを読む】

2020.02.26

加工品（卵・乳製品）食品商品情報こんな食材

サブスクリプション（以下サブスク）・プラットフォーム「always」を開発・運営するイジゲン（大分・大分、鶴岡英明CEO）はこのほど、東京・新宿エリアで、月額定額で毎日ランチが楽しめるサブスクサービス「always LUNCH」（）を開始し…【続きを読む】

2020.02.26

集客ピックアップＨＰ／サイト／アプリ役立つシステム

訪日外国人観光客向けナビゲーションサービス「Japan Travel by NAVITIME」（）を運営するナビタイムジャパン（東京・表参道、大西啓介社長）と、グルメサイト「ヒトサラ」などを運営するUSEN Media（東京・目黒、成内英介…【続きを読む】

2020.02.21

集客ニュース予約管理ＨＰ／サイト／アプリ役立つシステム