宮木恵未

【4/23更新】地方発！地元の飲食店を元気にする新型コロナ対策まとめ

ここでは、各地方で展開される、新型コロナウイルスの影響に対する飲食店向け支援や対策などの情報をまとめた。地域が一丸となって、新型コロナに打ち勝つための方策を展開中だ。ページごとに、「北海道・東北・関東」、「中部・近畿・四国」、「九州・沖縄」…【続きを読む】

2020.04.23

がんばろう外食！（支援等）読むと得する

東京都中小企業振興公社は、新型コロナウイルス感染症の流行に伴う都民の外出自粛要請などに伴い、大きく売上が落ち込んでいる都内の個人事業主を含む中小飲食事業者が、新たなサービスにより売上を確保する取り組みに対し、テイクアウトや宅配、移動販売を開…【続きを読む】

2020.04.23

がんばろう外食！（支援等）ニュース読むと得する

⛔ここのページは更新停止しています。最新情報は以下のURLからご確認ください。⛔【5/11更新】新型コロナウイルスの影響で売上減…国や各種団体による飲食店向け支援制度も続々登場

2020.04.21

がんばろう外食！（支援等）読むと得する

サッポロホールディングスとサッポロビールは、〈ヱビスビール〉の「熟成」に着目。長期間の熟成で変化する香り成分の研究により、それらの香りが一般的にビールの「老化」で生成する成分と相互作用し、複雑な「熟成香」を形成していることを解明した。　これ…【続きを読む】

2020.04.06

酒類ピックアップ酒・ドリンク商品情報あんなドリンク

動画制作・販促グッズ制作などを手掛けるはぴっく（神奈川・関内　）代表の眞喜屋実行（まきやさねゆき）さんは、地域経済を回すための「通行手形」チケットを提案している。　どういうものかというと……。　　例えば、ドミナントで展開する飲食店（Ａ店）が…【続きを読む】

2020.03.27

がんばろう外食！（支援等）ピックアップ読むと得する

外食産業特化の求人サイト「クックビズ」を提供するクックビズ（　大阪・大阪梅田、藪ノ賢次社長CEO）は、新型コロナウイルスの影響を受けている飲食店を支援すべく、中小企業への支援事業を展開するトリプルグッドグループのトリプルグッド（　大阪・大阪…【続きを読む】

2020.03.27

がんばろう外食！（支援等）ニュース読むと得する

秋田県湯沢市にある「湯沢ロイヤルホテル」（）では3月23日から、「ホテル・飲食店応援地元割宿泊プラン」を開催中だ。　このプランは、1泊素泊まり（1人5000円、税込・以下同）した場合、ホテルチェックイン時に1000円分の飲食チケットを渡す…【続きを読む】

2020.03.27

がんばろう外食！（支援等）ニュース読むと得する

「食のバリアフリー」を実現するためのWebサービス「Vegewel（ヴェジウェル）」を運営するフレンバシー（東京・渋谷、播太樹代表）はこのほど、外食業態を限定とした業務用ヴィーガン対応商品のサンプルを案内している。　サンプル商品は、カゴメか…【続きを読む】

2020.03.26

食品加工品（野菜・果物）ピックアップ商品情報こんな食材調味料

昨今、何かと注目を集める昆虫食。当サイトでも、「昆虫食が世界を救う!? ついに東京・上野アメ横に自販機登場！【ティ・アイ・エス×アールオーエヌ】」（）で、気軽に昆虫食ができる自販機を紹介した。　この昆虫食自販機や、昆虫食通販サイト「バグ…【続きを読む】

2020.03.24

酒類ニュース酒・ドリンク商品情報あんなドリンク