がんばろう外食！（支援等） ４都府県への緊急事態宣言で酒類提供店に休業要請
政府は４月23日、東京都、大阪府、兵庫県、京都府に４月25日から５月11日までの期間で緊急事態宣言を発令することを決定した。これに伴い、飲食店などに対しては酒類を提供しないことと５～20時の時短営業を求めるとともに、酒類を提供する店舗には休…【続きを読む】
森正 隆太郎
がんばろう外食！（支援等） 
がんばろう外食！（支援等） 青森市繁華街の酒類提供店に4月27日から時短要請【青森県】
青森県は４月27日から５月９日まで、青森市の繁華街（本町１～５丁目、橋本１丁目）にある接待を伴う飲食店と酒類を提供する飲食店に、５～21時までの時短営業を要請する。 協力金は全期間協力した飲食店に対して、中小企業が１日あたり２万5000～…【続きを読む】
調査・統計 外食のランチ単価は1103円で微増も利用頻度は減少【リクルート調べ】
リクルートが、首都圏・関西圏・東海圏の有職者（職業が「公務員」「経営者・役員」「会社員」「自営業」「自由業」）の平日ランチについてアンケート調査したところ、「出前、デリバリー」と「飲食店で外食」の平均単価が共に前年より増額した一方、「外食」…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 久留米市にも4月25日から時短営業要請へ【福岡県】
福岡県は、４月22日から５月19日まで福岡市内の飲食店に対して５～21時（酒類提供は20時30分まで）を要請している中、久留米市の感染者数の拡大が顕著であるとして、25日から久留米市の飲食店に対しても時短営業を要請する。 期限や内容は福岡市…【続きを読む】
集客 インスタから直接「ヒトサラ」加盟店の席予約が可能に【Facebook×USEN Media】
スマートフォンから飲食店の席を予約したりテイクアウト・デリバリーの注文をしたりするサービスの主戦場が、徐々にグルメサイトからSNSに移行し始めており、昨年からグルメサイトとSNSの連携が進んでいる。 そんな中、４月21日にはグルメメディア「…【続きを読む】
POP・ポスター・のぼり類 情報発信強化し「福岡外食応援団 GOOD UP FUKUOKA」PJを来年３月末まで延長【福岡商工会議所】
福岡商工会議所は、福岡市内の飲食店を対象に １日でも早くコロナ以前の売上を取り戻すことを目的に、当初は2021年3月末までを期限として進めていた「福岡外食応援団 GOOD UP FUKUOKA」プロジェクトを2022年３月末日まで延長する。…【続きを読む】
調味料 餃子や焼きそばにもぴったりなラー油風味のマヨソース発売【ケンコーマヨネーズ】
ケンコーマヨネーズは、2020年9月に発売した〈白いマヨソース〉に続き、簡単に３mmの線引きができて、鮮やかな色合いで料理を彩る商品として〈ラーマヨソース〉〈レモンマヨソース〉（各500g×20）の２品を発売した。 〈ラーマヨソース〉は、辛…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 諏訪市、茅野市、原村の酒類提供店に４月21日から時短要請【長野県】
長野県は、諏訪市、茅野市、原村の３市村の接待を伴う飲食店と酒類を提供する飲食店に対して、 ４月 21日から 29 日まで５～20時の時短営業を要請する。 協力した飲食店に対しては、１日の売上高に応じて１日あたり４～7.5万円の範囲内で、売上…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 愛媛、福岡は22日から時短要請へ――香川は20日で終了
21日まで松山市の繁華街にある酒類提供店に対して５～21時の時短要請をしていた愛媛県は４月22日から５月19日まで、松山市全域のすべての飲食店に対して５～20時の時短営業（酒類提供は19時まで）を要請する。 協力金は中小企業の場合、１日あた…【続きを読む】