アサヒビールと機器メーカーのホシザキは、自然冷媒を採用したアサヒビール専用の卓上型瞬間冷却方式生ビールディスペンサーを共同開発し、10月から全国の飲食店へ順次設置を開始する。ホシザキはこれまで業務用冷蔵庫などで自然冷媒化を推進してきたが、生ビールディスペンサーでの採用は国内初となる。
同製品は、ホシザキ製のアサヒビール専用生ビールディスペンサーの中で最も設置台数の多い現行機の後継機となる。2018年に両社が共同開発した現行機は、省スペースでありながら３つの飲料ラインを持ち、１日あたり約45Ｌの生ビールを常温から飲み頃の温度まで冷却できる点が特徴で、卓上に設置できる手軽さが評価されている。
現行機の冷媒にはオゾン層を破壊しない代替フロンを使用しているが、代替フロンは地球温暖化影響が大きいことから、現在、国際的に代替フロンの生産量と消費量の段階的削減が進められている。
自然冷媒は、自然界にもともと存在するアンモニアや水などの物質を使用して冷凍用や空調用の冷媒として使用できる物質で、オゾン層破壊係数がゼロかつ地球温暖化係数が非常に低いという。
この自然冷媒に切り替えることにより、製品のライフサイクル全体での温室効果ガス排出量が削減され、大幅に地球温暖化への影響を軽減できる。さらに消費電力も現行機より約20％削減しており、飲食店の光熱費軽減にも貢献する。
また自然冷媒製品はフロン排出抑制法の対象外となるため、これまで義務付けられていたフロンの簡易点検が不要となり、飲食店スタッフの作業負担や管理コストの軽減にも繋がるとする。
アサヒビールは25年３月から10店舗（東京都５店舗・愛知県５店舗）でテスト展開を実施し、安全性の確認ができたことから新型機の導入に踏み切ったという。
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