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訪日外国人が予約したトップ30店発表! 「レストランアワード」初開催【SAVOR JAPAN】

2024年1月26日 8:45 am

 USEN-NEXT HOLDINGSのグループ会社USEN Mediaが運営するインバウンド向け飲食店予約サービス〈SAVOR JAPAN(セイバー・ジャパン)〉は、今回初となる、年間を通じて訪日外国人にもっとも支持され、多くの予約を集めたレストランを表彰する「SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2023-2024」を発表した。

 同アワードは、〈SAVOR JAPAN〉掲載店を対象に、2022年11月1日~23年11月30日のデータを集計し選出したもの。全掲載店における予約数ランキング上位30店舗と、ジャンル別(和食、焼肉、鮨、しゃぶしゃぶ・すき焼き、鉄板焼き)の上位5店舗、予約者の国・地域別ランキング(アメリカ、香港、台湾、シンガポール、韓国、中国)上位5店舗の計43店舗(重複受賞店含む)を選出した。

 〈SAVOR JAPAN〉を通じて行われた飲食店の予約数は、22年9月23日の海外個人旅行(FIT)の解禁発表から急増し、以降上昇基調で推移。22年12月にはコロナ前ピークを上回る水準まで回復し、23年3月には過去最高を記録した。その後も堅調に伸長し、23年12月には前年同月比2.92倍、年間累計で前年比7.58倍に成長しているという。

〈SAVOR JAPAN〉特設ページ

 同社では、「今回のアワードにより訪日外国人が日本の飲食店をより楽しみ、日本の飲食文化を深く理解するきっかけの1つとなることを期待する」しており、受賞店は〈SAVOR JAPAN〉特設ページ(https://savorjapan.com/special/award/)で英語・簡体字・繁体字・韓国語でも掲載している。

 予約数ランキングトップ30は以下の通り。
1. 炭火焼肉 蔓牛(大阪府/焼肉)
2. 鰻 ひつまぶし備長 三越銀座店(東京都/うなぎ)
3. 海鮮料理浜の家(沖縄県/和食)
4. モリタ屋 東京丸の内店(東京都/しゃぶしゃぶ・すき焼き)
5. 松阪牛 WHAT’S 京都室町店(京都府/焼肉)
6. 銀座コバウ並木通り店(東京都/焼肉)
7. しゃぶ禅 梅田店(大阪府/しゃぶしゃぶ・すき焼き)
8. 焼肉もとやま 新宿店(東京都/焼)
9. 天空焼肉 星遊山(東京都/焼肉)
10. 本格江戸前寿司 松喜すし(岐阜県/鮨・寿司)
11. 京ゆば処 静家 二条城店(京都府/和食)
12. 龍園 西中洲店(福岡県/焼肉)
13. 寿司 はせ川 心斎橋 本店(大阪府/鮨・寿司)
14. 神戸ステーキ 彩ダイニング(兵庫県/鉄板焼き)
15. 鰻 駒形 前川 本店(東京都/和食)
16. 天婦羅 みやしろ(東京都/天ぷら)
17. 鮨 永吉(大阪府/鮨・寿司)
18. 鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店(東京都/うなぎ)
19. 雪月花 銀座(東京都/焼肉)
20. 老舗しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ亭 心斎橋店(大阪府/しゃぶしゃぶ・すき焼き)
21. XEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.(東京都/イタリアン)
22. やきにく亭 六歌仙(東京都/焼肉)
23. USHIHACHI 秋葉原店(東京都/焼肉)
24. 炭火焼肉 ひまわり亭(山梨県/焼肉)
25. 宮新(東京都/和食)
26. ゆば料理 東山ゆう豆(京都府/和食)
27. おたる政寿司 本店(北海道/鮨・寿司)
28. 完全個室 牛の達人 private 新宿本店(東京都/焼肉)
29. 肉のあさつ(大阪府/しゃぶしゃぶ・すき焼き)
30. すぎ田(東京都/和食)

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