加工品(肉)食品 [冷凍]焦がしにんにく油が香ばしい! 牛カルビ丼発売【ヤヨイサンフーズ】 2024年1月17日 8:44 am ヤヨイサンフーズは1月1日、自然解凍でも提供できる人手不足対応の丼シリーズ「どんぶり食堂」に〈どんぶり食堂 牛カルビ丼の具(黒マー油)〉110g×5×4×3合を追加した。 炙り焼きしたスライス状の牛肉を、リンゴ果汁とガーリックチップに焦がしにんにくで作るマー油を加えた醤油ダレを合わせたもの。コロナ下で伸長し現在もニーズの高いにんにくの効いた商品でラインナップを拡充したもので、にんにくの香ばしさと炙り牛肉がマッチした製品に仕上げた。