ニッスイは４月１日、水揚げ後に凍結せずに鮮度を保ったまま工場に運びして下ごしらえと衣付けをするワンフローズンの〈あじフライ SE90〉5400ｇ（60枚）×２合を発売する。
単価アップを図れる製品として、鮮度の良いあじを使用することにこだわって開発した。通常、船上などですぐに凍結させることが多いあじを１度も凍らせることなく、水揚げから36時間以内に加工する。
また、衣には細かいパン粉を使い、衣率も従来品よりも約５％低い45％の薄衣とすることで、鮮度の良さとサクッとした軽い食感の両方をより強く感じられる、ワンランク上のあじフライに仕上げた。ワンフローズンで製造するため、漁期である10～４月の数量限定品となる。
