［冷凍］小魚「ヨーロピアンスプラット」を丸ごとから揚げに【マルハニチロ】

　マルハニチロは、〈まるごとおいしい小魚（スプラット）唐揚げ〉600g×８袋×２合を３月１日に発売する。

　同製品は、オイルサーディンなどで馴染みのあるニシン科の小魚「ヨーロピアンスプラット」をまるごと揚げて、頭から尾まで食べられるようにしたもの。

　今回使うのはポーランドで漁獲されたもので、濃い味付けとしながら若干の苦みを残すことでお酒に合う味に仕上げた。調理も凍ったまま170℃の油で約２分30秒揚げるだけなので手間がかからない。