行こう！見よう！展示会／アワード 人手不足・インバウンド・ＤＸ・新メニュー開発などに役立つ食材や設備、サービスが満載！～「居酒屋JAPAN」東京会場の出展社紹介～（PR）
１月18・19日に東京・池袋サンシャインシティ文化会館ビルで開催される展示会「居酒屋JAPAN」では、飲食店にとっては急務となってきている人手不足やインバウンド対策、DX（デジタルトランスフォーメーション）やメニュー開発などさまざまな課題解…【続きを読む】
行こう！見よう！展示会／アワード
行こう！見よう！展示会／アワード 
ピックアップ 「第３回店舗デザインアワード」に８作品が優秀賞・特別賞を受賞【居酒屋JAPAN・焼肉ビジネスフェア】
飲食業界を対象に毎年、東京・大阪で開催する展示会「居酒屋JAPAN」と「焼肉ビジネスフェア」は、店舗の外観・内装にフォーカスした「第３回店舗デザインアワード」を開催し、約70店舗の応募の中から、各部門の優秀賞および特別賞を決定した。 表彰式…【続きを読む】
ピックアップ 「外食アワード2022」に「スシンジュク」下遠野氏ら６氏が選出！【外食産業記者会】
外食産業関連の専門紙誌で構成し、本紙も加盟する「外食産業記者会」は、外食業界で活躍した人を表彰する「外食アワード2022」（特別協賛・焼肉ビジネスフェア事務局／居酒屋JAPAN事務局）を決定した。 「スシンジュク」などを運営するスパイスワー…【続きを読む】
行こう！見よう！展示会／アワード 飲食店経営に役立つ食材や設備、サービスが満載！～「居酒屋JAPAN」大阪会場の出展社紹介～（PR）
７月５・６日に大阪・南港ＡＴＣホールで開催された展示会「居酒屋JAPAN」は、多くの１万人超の来場者が訪れ、盛況裡に幕を閉じた。 同展示会では、飲食店のメニュー開発や課題解決に役立つさまざまな食材やサービス、備品が出展しており、商談が活発に…【続きを読む】
ニュース 新しい店舗のあり方提案や発掘目的の「居酒屋・焼肉 店舗デザインアワード2023」作品募集開始【居酒屋J＆焼ビジ】（PR）
飲食業界を対象にした、年に２度の専門展示会「居酒屋JAPAN」と「焼肉ビジネスフェア」は、次回の展示会において、出版社であるアルファ企画（東京・四谷三丁目、廣田公司社長）の企画協力の下、店舗の外観・内装、感染症対策など新しい店舗のあり方の提…【続きを読む】
行こう！見よう！展示会／アワード 食材から感染症対策、DXツールまでお店に役立つ商品・サービスがきっと見つかる！～「居酒屋JAPAN」東京会場の出展社紹介～（PR）
１月19日・20日に東京・池袋サンシャインシティ文化会館で開催される展示会「居酒屋JAPAN」には、飲食店にとっては急務となってきているDX（デジタルトランスフォーメーション）や感染症対策のグッズをはじめ、飲食店のメニュー開発や課題解決に役…【続きを読む】
ニュース 居酒屋JAPAN＆焼肉ビジネスフェア主催「第2回店舗デザインアワード」優秀賞・特別賞の10者決定（PR）
飲食業界を対象に毎年、東京・大阪で開催する展示会「居酒屋JAPAN」と「焼肉ビジネスフェア」は、店舗の外観・内装にフォーカスした「第２回店舗デザインアワード」を開催し、約80店舗の応募の中から、各部門の優秀賞および特別賞を決定した。 表彰式…【続きを読む】
ピックアップ 「居酒屋・焼肉デザインアワード2022」エントリー受付スタート！【居酒屋JAPAN】（PR）
飲食業界を対象にした、年に２回の専門展示会「居酒屋JAPAN」と「焼肉ビジネスフェア」は、次回の展示会において、出版社であるアルファ企画（東京・四谷三丁目、廣田公司代表）の企画協力の下、店舗の外観・内装にフォーカスした「居酒屋・焼肉デザイン…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 居酒屋JAPANと連携！食べるJAPAN「美味アワード2022」出品エントリー始まる【食べるJAPAN】（PR）
食べるJAPANは、日本各地の「美味しい食品」を日本の一流シェフが発掘する「食べるJAPAN 美味アワード2022」の商品エントリーを開始した。 今回で2回目となる「美味アワード」は、地域の生産者、中小食品メーカー、流通業者と生活者をつなぎ…【続きを読む】