【参加型連載】サービスのチカラ

店舗のアレ

POP・ポスター・のぼり類

集客イベントに使える!組み立て簡単な縁日屋台キットで手軽にお祭り開催【キッシーズ】

夏休みを前に、集客を目的とした居酒屋での夏祭りイベントや、子供連れのお客さん向けに、店内で駄菓子屋やプチ縁日を企画したいお店もあるのではないだろうか。 縁日玩具商社のキッシーズ(愛知・名古屋、岸則孝社長)は7月7日、企業や団体、幼保施設向け…【続きを読む】
設備機器

食器やインテリアの通販サイトとリアルショールームを同時オープン【セントラル】

主に飲食店向けに食器や厨房用品などを販売するセントラル(京都・上鳥羽口、佐野芳雄社長)はこのほど、飲食店やホテル、介護施設、葬儀場など向けの製品を販売する通販サイト「京の器プレミアムショップ」と、製品を直接確かめられる「京の器ショールーム(…【続きを読む】
ピックアップ

トイレに設置する動画広告配信サービスで広告収入をGET!【hunny】

居酒屋などで個室トイレに入ると、壁やドアによく広告が貼ってある。 世界一周の旅やアルバイト募集をはじめ、スタッフの紹介やお店のイチ押しメニューのPRなど、くつろぎ空間だからこそつい読みふけってしまう人も多いのではないだろうか。 Web集客支…【続きを読む】
備品・消耗品

操作性・収納性が向上した低温調理器の最新版が登場【葉山社中】

累計出荷台数16万台を超える低温調理器〈BONIQ(ボニーク)〉シリーズを提供する葉山社中(神奈川・葉山町、羽田和広社長)は、飲食店からの要望を取り入れてより使いやすく改良したシリーズ4作目も〈BONIQ Pro 2〉を開発した。8月20日…【続きを読む】
備品・消耗品

カット後に自動で刃が戻る! 水場もOKの厨房用カッターが登場!!【オルファ】

カッターナイフなどを製造販売し昨年10月、厨房関連商品を発売したオルファは、新たに飲食店や食品工場の厨房向け商品3品を6月下旬に発売しラインナップを拡充する。厨房用品販路限定で販売し、すべてオープン価格となる。 〈セーフティカッターSK-7…【続きを読む】
食器・什器

ドイツ老舗グラスメーカーのクラフトビールグラスを輸入販売開始へ【ファイブ・グッド】

近年のクラフトビール人気の高まりを受け、クラフトビールの醸造所や、クラフトビールを取り扱う飲食店の数が急増している。  クラフトビールを楽しむシーンが増える中で、ワイン同様、香りや味わいを最大限に引き出すためのグラスにも徐々に注目が集まりつ…【続きを読む】
設備機器

初期費用ゼロで省エネ設備導入できるサービスに「店舗清掃」追加【ユアマイスター×ネクシィーズグループ】

全国のパートナー企業と提携して、それぞれの顧客に合った清掃サービス事業者を提案するプラットフォームサービス〈ユアマイスター〉を運営するユアマイスター(東京・三軒茶屋、星野貴之社長)は5月9日、ネクシィーズグループ(東京・渋谷、近藤太香巳社長…【続きを読む】
設備機器

モバイルPOSが東芝テックの自動釣銭機と連携【NEC】

日本電気株式会社(NEC)は、サブスクリプション型POSシステム〈NECモバイルPOS〉の最新バージョン(Ver2.42.0)で、東芝テックの「自動釣銭機」〈VT-330〉と連携した。 〈NECモバイルPOS〉は昨年7月、東芝テックの「決済…【続きを読む】
設備機器

30℃から加熱調理できる小型店舗向けスチコン発売【ホシザキ】

ホシザキは、設置スペースが限られる小型の飲食店向けに、スチームコンベクションオーブン「Cook Everio」シリーズに小型の3段タイプ〈MIC-3A〉を発売した。 同製品は、従来の「Cook Everio」シリーズ同様、正確に安定した蒸気…【続きを読む】