酒類 岩手最古の酒蔵と「一瞬の感動」追求した日本酒ブランド「虹水」立ち上げ！ 第１弾は〈翡翠色〉【田村商店】
酒蔵と組んで新たな和酒を企画し卸売りする田村商店（熊本・人吉、伊藤啓社長）は、岩手県最古の酒蔵である菊の司酒造（岩手・雫石、山田栄作社長）と組んで、鮮やかで儚い一瞬の感動を追い求めた新たな日本酒ブランド「虹水（こうすい）」を立ち上げ、その第…【続きを読む】
酒類
酒類 
酒類 「炭酸割り専用」の日本酒発売！可愛い秋田犬のラベルでジャケ買い注文も!?【福乃友酒造】
秋田県大仙市の老舗酒蔵である福乃友酒造は7月1日、炭酸で割って飲むことを前提に設計された純米酒〈炭酸割り専用純米酒サワードッグ〉（720ml・希望小売価格1395円、1800ml・同2750円）を全国販売した。 〈サワードッグ〉は、炭酸で割…【続きを読む】
酒類 沖縄県産シークヮーサー使ったフルーツワイン発売！ 沖縄素材知り尽くしたソムリエが醸造【オリオンビール】
オリオンビールは、創業から66年にわたり培ってきた醸造技術と、これまでの製品開発で得た沖縄素材に関する知識を活かして展開する「Southern Cross Winery」シリーズの第２弾として、〈Southern Cross Winery …【続きを読む】
酒類 グラン・クリュ〈ラリエ〉の21ヴィンテージ・シャンパーニュ２種発売【CAMPARI JAPAN】
CAMPARI JAPANは６月24日、同社が展開するシャンパーニュメゾン「シャンパーニュ・ラリエ」の「Reflexions（リフレクション）」シリーズから、最高醸造責任者（セラー・マスター）のドミニク・ドゥマルヴィル氏が収穫からブレンド、…【続きを読む】
酒類 全工程を手仕事で仕上げた〈白鹿〉の〝渾身の一本〟発売【辰馬本家酒造】
白鹿ブランドの日本酒などをを展開する辰馬本家酒造は６月16日、全ての工程を手造りで丁寧に醸した、新たなフラッグシップ商品〈HAKUSHIKA 六光年 純米大吟醸〉720ml瓶／３万3000円を発売した。 同製品は、白鹿が360年にわたって培…【続きを読む】
酒類 40年前のシャンパーニュ地方に酷似した風土で造った英国産スパークリングワイン４種発売【フィラディス】
ワインインポーターのフィラディス（神奈川・横浜、石田大八朗社長）は、イギリス産スパークリングワインの生産者Hundred Hills（ハンドレッド・ヒルズ）の正規代理店となり６月６日、スパークリングワイン４種を発売した。 ハンドレッド・ヒル…【続きを読む】
酒類 ［冷蔵］SVBから〈タップ・マルシェ〉向け夏限定の爽やかサマーラガービール発売【キリンビール】
キリンビールは６月23日、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」（SVB）より、夏限定商品〈SPRING VALLEY BREWERY 青のラガー（期間限定）〉アルコール度数5.5％を業務用クラフトビールサーバ…【続きを読む】
酒類 米国で先行販売し各賞受賞の本格麦焼酎がいよいよ６月中旬から日本でも発売！【三和酒類】
三和酒類は６月17日、本格麦焼酎〈iichiko 彩天（さいてん）〉700ml・アルコール度数43度を発売する。 本商品は、米・サンフランシスコのトップバーテンダーとの共同開発により誕生したもので、麹の持つうまみを最大限に表現するため、大麦…【続きを読む】
酒類 洋梨蒸留酒とコニャックをブレンドした仏産リキュールが日本初上陸【レミーコアントロージャパン】
レミーコアントロージャパンは６月16日、100%ナチュラルな洋なしとコニャックを融合させたフランス産リキュール〈BELLE DE BRILLET（ベル・ド・ブリエ）〉を日本で初めて発売する。 〈ベル・ド・ブリエ〉は、17世紀からフランス・シ…【続きを読む】