特集 レスが速いほど上位に掲載!?応募課金型の新たな社員求人サイトが人気に【グルスタ】
求人難・人手不足が叫ばれる飲食業界にあって、「応募率が高い」と飲食企業から評判の求人サイトがある。2024年５月31日にサービスを開始した〈グルスタ〉がそれだ。 グルスタ（愛知・名古屋、山元舞人社長）はサービスを開始以降、わずか半年で常時求…【続きを読む】
川端 崇資
特集 
レストランテック レストランテック経営者が拓く飲食業界の明るい未来とは？ 第2回 favy
外食産業新聞社創業50周年記念特別コラボ企画日本外食新聞×レストランテック協会／主要経営者インタビュー広告効果測定で顧客流入可視化データ駆使して努力する世界を 広告媒体に多大な金額を投じているものの、果たしてそれがどれだけの集客に繋がってい…【続きを読む】
レストランテック レストランテック経営者が拓く飲食業界の明るい未来とは？ 第1回 インフォマート
外食産業新聞社創業50周年記念特別コラボ企画日本外食新聞×レストランテック協会／主要経営者インタビュー事業成長に繋がるサービス提供飲食業に集中できる環境作りを 飲食店の受発注システムである〈BtoBプラットフォーム 受発注〉をメインの事業と…【続きを読む】
ピックアップ 関西飲食店オーナー交流会エフロクが8/5に交流会！トリドール粟田社長も登壇!!【エフロク】（PR）
関西飲食店オーナー交流会Ｆ６（エフロク／林秀光代表幹事）は８月５日13時30分から、大阪・梅田のあいおいニッセイ同和損保フェニックスタワーで、「関西飲食店オーナー交流会エフロク2024」を開催する。【詳細・問い合わせ】関西飲食店オーナー交流…【続きを読む】
ピックアップ 株式会社外食産業新聞社 創業50周年記念パーティーのお知らせ
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 このたび、株式会社外食産業新聞社は創業50周年を迎えることとなりました。これもひとえに皆様のご支援とご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。 …【続きを読む】
ニュース 第17回S1サーバーグランプリ全国大会開催！最優秀賞は「がんこ コムズ京橋店」の田中麻衣子さん【NPO法人 繁盛店への道】
NPO法人 繁盛店への道は３月13日、「第17回S1サーバーグランプリ全国大会」を大阪市内で開催した。 今大会は、全国からエントリーした1001人の中から４次審査を勝ち残った10人がファイナリストして決勝大会に臨み、「がんこ コムズ京橋店」…【続きを読む】
ピックアップ 2月29日の〆切迫る!!「第17回居酒屋甲子園」予選大会に参加して輝く大人の背中を見せよう!!（PR）
「第17回居酒屋甲子園」予選大会へのエントリー締め切りが、2月29日（木）に迫っている。■そもそも「居酒屋甲子園」とは何か？ “居酒屋から日本を、世界を元気にする”という想いを持つ全国の同志により開催された、外食業界に働く人がより誇りを持ち…【続きを読む】
特集 酒造りの想いを伝える試飲施設を開設 ラボ併設し生酛造りに挑戦へ【群馬・永井酒造】
地酒や焼酎をメインで扱う業務用酒販店のいずみや（千葉・鎌ケ谷、小泉広記社長）の小泉広記社長の声掛けで、首都圏の飲食店オーナーらとともに、テイスティング兼ブランドコミュニケーションを図るための施設をこのほどオープンした、群馬・川場村の永井酒造…【続きを読む】
酒類 試食セミナー続々！あのサン・セバスチャン擁するバスク地方の美食ウイークが10/14から東京・池袋でスタート!!【バスク州政府CAPRICE】（PR）
2023年10月14日から６日間、東京・池袋のとしま区民センター５階（17日の試飲試食展示会のみ６階、他のセミナーはいずれも５階）で、スペインの美食の街サン・セバスチャンを擁するバスク地方の美食ウイークがスタートする。 このイベントは欧州文…【続きを読む】