イカリソースは６月26日、そのまま使えるストレートタイプのチューブ型デミグラスソース〈かけるデミグラスソース 業務用490〉10本×２を発売する。
同社は市販向けのチューブ型デミグラスソースを20年以上販売しているメーカーとして、新たにプロ仕様のデミグラスソースの開発に着手。ビーフとフォン・ド・ヴォーに芳醇な風味のマルサラワインを配合することで本格的な味わいを実現するとともに、時間が経ってもツヤがよくダレにくいソースに仕上げた。
また、片手で負担なく持てる容量のチューブ容器とソースを幅広くかけられる３穴キャップを採用。手軽さと本格さを兼ね備えたソースとして訴求する。
