エスビー食品は5月22 日、大きめのサイズにカットした北海道産のじゃがいも、にんじんを使用した〈ごろごろ北海道野菜のビーフカレー〉(内容量200g・荷姿10×6、同3kg・同4)を発売する。
北海道野菜の使用によって付加価値を高め、オーソドックスな味わいのビーフカレーに仕上げた製品。圧力釜で煮込むことで野菜の旨味を引き出したブイヨンを使用し、炒め度合いの異なる2種類のソテー・ド・オニオンも使うことで甘みとコクを表現した。
トッピングとして野菜をプラスしたり、揚げ物をのせたりすることでメニューのグレードアップができ、バラエティ豊かなカレーメニューを簡単に提供できる。