シマダヤは9月1日、福島の喜多方ラーメンを思わせる食感と外観をモチーフにした〈「真打」平打ちウェーブラーメン(多加水仕様)200〉200g×5入袋×4×2合を発売する。
白めの色合いでモチッとした食感を楽しめる多加水製法で作った平打ち縮れ麺で、スープに絡みやすくゆでのびしにくい点が特徴。喜多方風ラーメンというようにご当地メニューとしても提供できる点でも訴求する。
シマダヤは9月1日、福島の喜多方ラーメンを思わせる食感と外観をモチーフにした〈「真打」平打ちウェーブラーメン(多加水仕様)200〉200g×5入袋×4×2合を発売する。
白めの色合いでモチッとした食感を楽しめる多加水製法で作った平打ち縮れ麺で、スープに絡みやすくゆでのびしにくい点が特徴。喜多方風ラーメンというようにご当地メニューとしても提供できる点でも訴求する。