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使っていない夜間に自動で汚れを落とすブラストチラー/ショックフリーザー【福島工業】

2019年3月27日 3:30 pm

 福島工業は、庫内の洗浄から乾燥までを夜間に自動的に行う「自動洗浄機能付ブラストチラー/ショックフリーザー20型」(有効内容積892L)を開発した。庫内全てを丸洗いでき、洗浄時には扉はロックされる。また、洗浄1回につき使用する専用洗浄剤が約25mlと少ないのも特徴だ。 最高-40℃の冷気で急速冷却・凍結するため、冷却中の菌の増殖も防げる。年間500台の販売を目標とする。

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