来年４月から業務用塩を１㎏あたり９円以上値上げへ【ダイヤソルト】

　塩の製造・販売などを手掛けるダイヤソルト（東京・中野、熊野直敏社長）は、2022 年４月から食品加工などに使用する業務用塩を１kg 当たり９円以上値上げする。

　石炭をはじめとするエネルギー関連コストの急激な高騰が理由。合理化やコスト削減策などを実施してきたが、自助努力での吸収は困難な状況となった。値上げ対象は「食塩」「並塩」「特級塩」「白塩」「造粒塩」などすべての業務用塩となる。