ピックアップ 中小の新規加盟店対象に決済手数料を最長１年間実質ゼロ円に【楽天ペイ】
PayPayが中小店舗向けに業界最安値水準となる決済手数料を発表したが、楽天は楽天ペイの決済手数料を実質ゼロ円にする中小の新規加盟店向けキャンペーンを始める。キャンペーン期間は、2021年10月１日から2022年９月30日までで、適用される…【続きを読む】
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ピックアップ 
がんばろう外食！（支援等） 山口・徳島で飲食店への時短要請実施へ～長野はエリア拡大
徳島県は、８月27日から９月12日までの期間、県内の飲食店に対して、５～20時の時短営業（酒類提供は19時まで）を要請する。協力金は中小が１店舗あたり１日３万～7.5万円、大企業が上限20万円。 山口県は、８月30日から９月12日までの期間…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 諏訪圏域の時短要請を９月９日まで延長【長野県】
長野県は、８月26日までを期限としていた、岡谷市、諏訪市、茅野市、下諏訪町、富士見町、原村の接待を伴う飲食店、酒類を提供する飲食店に対する５～20時の時短営業を要請を９月９日まで延長する。 ただし、「信州の安心なお店」認証店は通常営業も選択…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 松本市などの時短要請延長しエリアも拡大【長野県】
長野県は、８月24日までを期限としていた、松本市、塩尻市、安曇野市の接待を伴う飲食店、酒類を提供する飲食店に対する５～20時の時短営業を要請を９月７日まで延長する。 また新たに、８月26日から９月５日までの期間、伊那市、駒ヶ根市、辰野町、箕…【続きを読む】
ピックアップ プラントベース食品の表示ルールQ&Aで明確化【消費者庁】
近年広がりを見せているプラントベース食品（植物由来の原材料を使用した食品）に対して、消費者庁は、商品パッケージや飲食店のメニューにおける表示ルールを示すQ&Aを作り公表した。 Q&Aでは13の質問に対する回答を掲載しており、以下で一部抜粋す…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 自治体により時短要請を延長・追加・終了へ～福井・長野・奈良・高知～
各地の自治体で、飲食店への時短要請について動きが活発化している。福井県は期間延長、長野県はエリア拡大、奈良県は予定通り終了、高知県は新たに要請を始めた。 福井県は、８月24日までとしていた県内の飲食店に対する５～20時の時短営業（酒類提供は…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 県内全域での時短要請を８月31日まで延長【宮崎県】
宮崎県は、８月24日までを期限に、県内の飲食店に対して５～20時の時短営業（酒類提供は19時まで）を要請しているが、その期間を8月31日まで延長する。 協力金は、宮崎市では8月6～8日からの日数分、宮崎市以外では8月14～16日からの日数分…【続きを読む】
調査・統計 常連のお店があるお客さんは7割、理由は「料理のおいしさ」や「店員が親切」【Retty調べ】
実名口コミグルメサービス「Retty」を運営するRetty（東京都港区、武田和也社長）は8月3日～10日の期間、20代以上の男女1096人を対象に、「常連になったお店に関するアンケート」を実施した。 「常連になったお店があるか」については、…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 新潟市の時短要請を９月６日まで延長し長岡市・小千谷市追加【新潟県】
新潟県は、８月23日を期限としていた新潟市の接待を伴う飲食店と酒類を提供する飲食店に対する時短要請を９月６日まで延長する。同時に、８月20日から長岡市と小千谷市を追加した。 要請内容は５～20時の時短営業（酒類提供は19時まで）だが、「にい…【続きを読む】