集客 在留外国人の視点活用した覆面調査でニーズ掘り下げインバウンド対策に！【YOLO JAPAN】
26カ国24万人の在留・在日外国人向けライフサポートメディア「YOLO JAPAN」などの運営を行うYOLO JAPAN（大阪・新今宮、加地太祐社長）は、飲食店や小売店、宿泊施設などが抱えるインバウンド（訪日外国人観光）の課題を明らかにする…【続きを読む】
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集客 有名シェフ監修のデリバリーブランド誕生！ 第１弾はフレンチの坂井宏行シェフとイタリアンの片岡宏之シェフ【バーチャルレストラン】
USEN-NEXT HOLDINGSのグループ会社で、飲食店向け専用のデリバリーブランドを展開するバーチャルレストランとUSEN Mediaは、新たに有名シェフが監修するデリバリーブランドシリーズ「ヒトサラCHEF'S KITCHEN」をリ…【続きを読む】
集客 会員証・ポイントサービスの〈ビートレンド〉がシステム連携に関するパートナープログラム発表【ビートレンド】
スマートフォンアプリやLINEミニアプリを活用した会員証・ポイントサービスなどによるCRM（顧客関係管理）システム〈betrend（ビートレンド）〉を運営するビートレンドは、POSレジ・ECサイト・飲食店向け予約管理システムなどの連携システ…【続きを読む】
集客 「注文」「決済」「チップ機能」「メニュー翻訳」など――約20種の機能を１つで完結！ ベトナム発オールインワンレジアプリが上陸【Mmenu】
Mmenu Japan（福岡・天神、中島翔社長）は、「口コミ」「マーケティング」「注文」「決済」「POSレジ」の機能を備えたベトナム発のオールインワンレジアプリ〈Mmenu〉（）の日本での展開を始めた。 ベトナム・ハノイで昨年から展開してい…【続きを読む】
集客 グルメSNSサービス〈シンクロライフ〉のサービス名を〈ライブドアグルメ〉に変更【ライブドア】
ライブドアは５月15日、GINKANから買収し４月１日から運営しているグルメSNSサービス〈シンクロライフ〉のサービス名を〈ライブドアグルメ〉に変更した。スマートフォン向けのサービスアイコンは７月１日に変更する予定。 〈シンクロライフ〉は、…【続きを読む】
集客 ベジタリアン・ヴィーガン向け検索サイトに登録してインバウンド客対策にも
※ゴールデンウイーク特集として、2023年2月25日号「日本外食新聞」の記事を再掲します。（記事中の数値などは掲載時のものです） アフターコロナにより、インバウンド客も徐々に増え始めた。せっかくヴィーガン・ベジタリアン用料理を用意しても、肝…【続きを読む】
集客 有名店レシピを手作りで再現し冷凍食品として販売！ 飲食店の問い合わせ受付も【三井不動産】
三井不動産は４月19日、ミシュランガイドに掲載されている有名店などと協力してレシピを基に手作りした冷凍食品を販売する新事業「mitaseru」を立ち上げ、本格的なサービス提供を始めた。 同事業は、飲食店がレシピを提供すると「mitaseru…【続きを読む】
集客 ウェブ集客から接客対応まで一気通貫で支援するサービス開発へ【MS&Consulting×mov】
覆面調査モニターサイトを運営するMS&Consulting（以下、MS&C）は、口コミサイトを一括管理できる〈口コミコム〉と国内最大級のインバウンド総合メディア〈訪日ラボ〉を運営するmovと業務提携し、店舗の集客から来店時の接客対応までワン…【続きを読む】
集客 暗号資産が貯まるグルメSNS〈シンクロライフ〉事業をライブドアに売却【GINKAN】
飲食店のレビュー投稿や提携店舗への来店で暗号資産が貯まるグルメSNS〈シンクロライフ〉を運営するGINKAN（ギンカン／東京・有楽町、神谷知愛社長）は４月１日、シンクロライフ事業を分社化した上でミンカブ・ジ・インフォノイドの100%子会社で…【続きを読む】