がんばろう外食！（支援等） 「通常営業＋テイクアウト」×SNS＝withコロナ時代の飲食店のあり方を示唆！【ホワイトボックス調べ】
webコンサルティングなどを手掛けるホワイトボックス（ 福岡・天神南、江原聡人社長）は、2020年４月28日～５月４日の期間、飲食店経営者74人、消費者385人を対象に、新型コロナウイルス感染拡大に伴う「感染症時代の飲食店の戦略調査」を実施…【続きを読む】
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がんばろう外食！（支援等） 
調査・統計 この４カ月、飲食店はコロナにこんなに苦しめられてきた!! トレタ調べの数字でみるコロナ被害
飲食店の予約台帳システム「トレタ」を提供するトレタが、同社の予約台帳導入店約１万店のデータから抽出した直近４カ月の「飲食店来店客数」（2020年１月13日～５月10日）の推移が非常に興味深い。 今回の新型コロナ騒動が起き、まずインバウンド…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 新型コロナ対策のお客さん向け・スタッフ向けポスターを無料公開！【飲食店繁盛会＆アセンティア・ホールディングス】
飲食店コンサルティングの飲食店繁盛会（ 東京・笹塚、笠岡はじめ社長）はこのほど、韓国のガイドラインを参考にして作成した、新型コロナ対策ガイドラインの店頭ポスターと休憩室ポスターを無料公開した。 韓国のガイドラインは、フランチャイズ本部支援業…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 飲食店限定のブランドTシャツで稼ぐ!? 販売分の７割還元で支援！【glamb】
アパレル企業の中からも、飲食店を支援する新たな取り組みが始めた。 エレガントなロックファッション「Grunge for Luxury」をコンセプトにしたLaugh Valley（東京・表参道、古谷完社長）のブランド「glamb」は、飲食店の…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 感染防止取り組み画像データを無料公開！with コロナの営業に!!【WOODHOUSE】
大分・竹田で「感動のもつ鍋処 陽はまたのぼる」などを展開するWOODHOUSE（https://陽はまたのぼる.com/ 氏田善宣社長）が、オリジナルで作成した、ポスターやPOPなどに使用できる感染防止取り組みの画像データ12個を無料公開し…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 「限定酒&飲食店レシピ」で宅飲み需要に応えつつ飲食店支援！【宮城の蔵元・佐々木酒造店】
佐々木酒造店（ 宮城県名取市、佐々木加知枝社長）の蔵人・立川哲之さんは4月30日、「呑ん兵衛なりの戦い方プロジェクト」（）を立ち上げた。宮城県内の飲食店を応援しながら、家飲みを楽しむというプロジェクトだ。5月24日までの期間限定で実施する。…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） テイクアウトやデリバリー、「家庭の保存容器持ち込みOK」のPOPも無料公開！【トスカキッチン デザインワークス】
ロゴや印刷、看板などのデザインを手掛けるトスカキッチン デザインワークス（ 三重県津市久居、タナカ カツマサ代表）は、テイクアウトやデリバリーを始めた飲食店向けにA3サイズのポスターデータを作成。無料でダウンロード・使用できる。 代表のタナ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） テイクアウト・デリバリーに関する法令や衛生管理を会話形式でわかりやすく解説！【関東食糧】
埼玉県桶川市に本拠を置く外食食材卸の関東食糧（）が運営する情報サイト「FOODBELL（フーベル）」（）で、飲食店がこれからテイクアウトやデリバリーを始める上で、関連する法令や衛生管理について、会話形式でわかりやすくまとめている。 飲食店の…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 常連客が掲載申請して店舗を応援するサイトが誕生！ 掲載後はクーポン発行で売上支援も【マイひいきコム】
飲食店が応援をお願いするのではなく、常連客などが店を登録して応援できるサイトが現れた。 飲食店専門コンサルティング会社の飲食店繁盛会の笠岡はじめ社長が運営者となり、経営コンサルタントでアルマ・クリエイション社長の神田昌典氏が共同創始者兼アド…【続きを読む】