設備機器 ダクト工事不要で１人用はわずか半畳分！ 喫煙客も非喫煙客も満足する喫煙ブースとは!?【スモーククリア】（PR）
店内に喫煙ブースを設置しようとすると、ダクト工事が必要になったり、席をつぶしてスペースを作らないといけなかったりするため、喫煙するお客さんを逃してしまうことはわかっていながら、店内禁煙にするしかないという店舗も多い。 そんな中、エルゴジャパ…【続きを読む】
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設備機器 
設備機器 温料理のデリバリーに保温プレートはもういらない！ 約10時間持続するカイロ型温熱シートが登場!!【エステーPRO】
温かい料理を温かいままでデリバリーする場合、専用加熱器や電子レンジで温めたプレートをバッグに入れる方法などがあるものの、持続時間が短いため、毎回拠点に戻りプレートを入れ替える必要がある。また、導入コストや電気代などのランニングコストもかかり…【続きを読む】
酒類 3LPETボトル入り〈一番搾り生〉も!! 2タップ式新サーバー「TAPPY」試験導入へ【キリンビール】
「お客さんには新鮮でおいしい〈一番搾り生〉を提供したいけど、このコロナ禍で客足も鈍いからなかなかハケないし、大樽だと鮮度が落ちるのが心配」「人手が足りなくて、重い大樽の持ち運びやサーバー洗浄が手間で大変」──という悩みを持つ飲食店にとって、…【続きを読む】
ニュース 「ケロリン桶」に酒入れて提供、ちょっと待って!!【富山めぐみ製薬】
富山めぐみ製薬は、同社が製造する「ケロリン桶」について、複数の飲食店で食器や酒類を提供する器として利用されていることに対して注意喚起した。 同社は「ケロリン桶は食品衛生法上の食器ではないため、各種規格適合、溶出試験を行っておらず、食器として…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 99.99％除菌できる個包装のウェットティッシュ開発！ テイクアウトなどにも有効!!【エバーグローリー】
コロナ禍で除菌・消毒への意識が大幅に高まっている中、オーダーメイドの袋・パッケージ商品やオリジナルグッズの制作を手掛けるエバーグローリー（東京・茅場町、蔡洋社長）は、テイクアウトやデリバリー商品に同梱する際にも役立つ「個包装アルコールウェッ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 青と白の感染対策ポスターデータ無料DL中！送料＋包装料のみで外貼りOKなシールが2枚【Trick or Treat】
三重県鈴鹿市で広告・販促物などの印刷物やWEBサイトの企画・制作などを手掛けるTrick or Treat（ 岩越明彦社長）は、青と白を基調にした新型コロナ感染対策ポスターデータの無料ダウンロードを実施中だ。新型コロナウィルス感染対策ポスタ…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） リーズナブルで重量もアクリル板の1/15！ スチレンボード製のパーテーションが登場!!【JSP】
飛沫防止対策としてアクリル製のパーテーションを設置する店は多いが、枚数を揃えないといけないためコストがかかる点や倒れた際の安全面について不安に思っている店舗は多いかもしれない。そんな中、合成樹脂製品などの製造販売を手掛けるＪＳＰ（東京・有楽…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） ラベル会社が作った卓上やレジで使える感染対策用POPデータの無料ダウンロード実施中！【ヒサゴ】
ラベルや伝票などの製造販売を行うヒサゴ（ 愛知県名古屋市、山尾裕一社長）は、新型コロナ対策としてPDFでダウンロードして使える無料デザインテンプレートを展開中だ。ヒサゴ：ヒサゴ商品ではじめよう！新しい生活様式 - 無料デザインテンプレート …【続きを読む】
ロボット これはビックリ！ バッシングまでできる配膳ロボの試作品を公開!!【スマイルロボティクス】
日本の飲食店でも配膳ロボットを導入する企業が現れる中、下膳も全自動で行なうロボットの開発が進んでいる。 東京大学情報システム工学研究室(JSK)出身で元Googleのロボットエンジニアが集まり、2019年に創業したロボット開発企業のスマイル…【続きを読む】