がんばろう外食！（支援等） 京都市でも12月21日から1月11日まで時短営業を要請
京都府は12月21日から1月11日の期間、京都市全域の接待を伴う飲食店、カラオケ店、酒類を提供する飲食店に、営業時間を５～21時に短縮することを要請する。協力金は、１店舗あたり1日４万円を時短営業した日数分支払うが、開始が遅れた場合は開始日…【続きを読む】
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がんばろう外食！（支援等） 
がんばろう外食！（支援等） 千葉県が12市に時短営業を要請し計14都道府県に！ 神奈川県は横浜市、川崎市での時短要請を延長［一覧表あり］
新型コロナウイルスの感染拡大が続く中、飲食店の時短営業を求める自治体の動きが止まらない。 これまで酒類の提供時間短縮のみを要請していた千葉県は、12月23日から１月11日まで千葉市、市川市、浦安市、習志野市、八千代市、鎌ケ谷市、船橋市、柏市…【続きを読む】
ニュース 「Go To Eat」食事券は20％上乗せに変更し追加販売へ！ 利用期限も最長６月末に
政府は15日午後の臨時閣議で、「Go To Eat」キャンペーンのプレミアム付食事券を追加販売するための予算515億円分などを計上した2020年度第３次補正予算案を決定した。 追加販売については、上乗せ率を現行の25％から20％に引き下げ、…【続きを読む】
がんばろう外食！（支援等） 「Go To Eat」食事券販売の一時停止に岐阜が追加！ 東京は１月11日まで停止期間延長【農水省】
岐阜県は12月19日～１月12日の期間、「Go To Eat」食事券の販売を一時停止する。一方、東京では12月17日までとしていた販売停止を1月11日まで延長する。 また沖縄県は、12月17～28日の期間、22時から翌朝５時までの食事券とポ…【続きを読む】
ニュース 野菜の消費拡大図る「野菜を⾷べよう」プロジェクトを始動！ 野菜増量などで協力するサポーター企業も募集【農水省】
農林水産省は12月11日、野菜の消費拡大を図る取り組みとして「野菜を食べよう」プロジェクトを始めた。 今年は全国的に野菜の⽣育が良好で出荷量が増加したため、野菜価格が⼤幅に下落し、この先も当⾯は安値傾向で推移すると⾒込まれている。⼀⽅で、日…【続きを読む】
調査・統計 2020年「今年の一皿」は「テイクアウトグルメ」に決定！【ぐるなび総研】
ぐるなび総研は８日、今年の日本の世相を反映し象徴する食として、2020年「今年の一皿」を「テイクアウトグルメ」に決定した。 「今年の一皿」は、日本の食文化を遺産として記録し、保護・継承することを目的に2014年に開始し、今回で７回目。 飲食…【続きを読む】
調査・統計 飲食店での忘年会は9割が参加したい！ 7割が店に感染対策を要望【Retty調べ】
実名口コミグルメサービス「Retty」を運営するRetty（東京・赤羽橋、武田 和也社長）は、11月30日～12月1日、「Retty」アプリユーザー2790人を対象に、今年の忘年会に関する消費者アンケートを実施した。 ユーザーの内訳は会社員…【続きを読む】
調査・統計 コロナ禍でテイクアウト利用が増えた人は約3割【HPグルメ外食総研調べ】
コロナ禍により、イートインのみの運営からテイクアウトやデリバリー、ゴーストキッチンといった他ジャンルに舵を切った飲食店も増えた。 一方、実際に利用するお客さんは、外食店のテイクアウトについて、どう思ったのだろうか。 リクルートライフスタイル…【続きを読む】
ニュース 「Go To Eat」オンライン予約ポイントの有効期限が一律３月末までに！ 60日など期限付きだった「ぐるなび」など４事業者が対応【農水省】
農林水産省は４日、「Go To Eat」キャンペーンのオンライン予約で付与したポイントについて、その有効期限を付与から60日など短期間に設定しているサイトがあったことを確認した一方、一部の都道府県で「Go To Eat」のポイント利用を控え…【続きを読む】